Let's Poke · Julho 2026

Faturamento acumulado

Resultados de julho

R$ 65.361,87

▼ 6,6% vs. mesmo intervalo de Junho (R$ 69.987,07)

Última atualização: 8 de julho de 2026

Projeção de fechamento

R$ 253.277,25

Com base na média diária de R$ 8.170,23

8 de 31 dias 26% do mês

iFood 75,0%

R$ 49.026,90

Projeção do mês: R$ 189.979,24

99Food 2,2%

R$ 1.439,40

Projeção do mês: R$ 5.577,68

Rappi 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Salão 22,8%

R$ 14.895,57

Projeção do mês: R$ 57.720,33

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Julho

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 9.169,44

vs 24/06 ▲

i6,1k▲

S2,9k▲

9175▼

R0—

75 ped. iFood

40 ped. Salão

3 ped. 99Food

118 ped.

2

R$ 10.277,91

vs 25/06 ▲

i6,7k▲

S3,1k▲

9451▼

R0—

82 ped. iFood

39 ped. Salão

7 ped. 99Food

128 ped.

3

R$ 10.190,53

vs 26/06 ▼

i7,1k▲

S2,8k▼

9230▼

R0—

90 ped. iFood

41 ped. Salão

3 ped. 99Food

134 ped.

4

R$ 9.424,23

vs 27/06 ▼

i6,7k▲

S2,4k▼

9349▼

R0—

83 ped. iFood

31 ped. Salão

6 ped. 99Food

120 ped.

5

R$ 9.082,06

vs 28/06 ▼

i5,2k▼

S3,6k▲

9234▼

R0—

56 ped. iFood

52 ped. Salão

5 ped. 99Food

113 ped.

6

R$ 6.176,82

vs 29/06 ▼

i6,2k▼

S0▼

90▼

R0—

7

R$ 6.599,36

vs 30/06 ▼

i6,6k▼

S0▼

90▼

R0—

8

R$ 4.441,52

vs 01/07 ▼

i4,4k▼

S0▼

90▼

R0—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

Conciliação Financeira · Julho

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

📦

Relatório de Pedidos

R$ 31.453,00

382 pedidos · valor dos itens · usado no calendário

📊

Relatório de Desempenho

R$ 32.177,17

"Valor das Vendas" do iFood Gestor

💰

Faturamento bruto (referência)

R$ 42.659,48

Itens + incentivos + taxas — NÃO usado no calendário

📦

Valor dos itens

Soma dos valores dos pratos vendidos (preço cheio)

R$ 31.453,00

🟠

Incentivo iFood

Descontos bancados pelo iFood

R$ 3.008,94

🏪

Incentivo Loja

Descontos bancados pela loja

R$ 3.504,09

🌐

Incentivo Rede

Descontos bancados pela rede

R$ 0,00

🛵

Taxa de entrega

Taxa de entrega paga pelo cliente

R$ 4.228,26

💳

Taxa de serviço

Taxa de serviço cobrada do cliente

R$ 465,19

Como cada totalizador é calculado

📦 Relatório de Pedidos = Valor dos itens

📊 Rel. Desempenho = Itens + Taxa entrega − Incentivo Loja

💰 Cal. Faturamento = Itens + todos os incentivos + taxas

💰

Receita total

R$ 1.439,40

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 1.207,85

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 1.026,44

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 157,15

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 24,26

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 406,75

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 385,64

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 14.895,57

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 12.860,39

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 1.129,84

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 887,69

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 17,65

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

02/07 · Qui

iFood 6,7k · Salão 3,1k · 99Food 451 · Rappi 0

R$ 10.277,91

2

03/07 · Sex

iFood 7,1k · Salão 2,8k · 99Food 230 · Rappi 0

R$ 10.190,53

3

04/07 · Sáb

iFood 6,7k · Salão 2,4k · 99Food 349 · Rappi 0

R$ 9.424,23

4

01/07 · Qua

iFood 6,1k · Salão 2,9k · 99Food 175 · Rappi 0

R$ 9.169,44

5

05/07 · Dom

iFood 5,2k · Salão 3,6k · 99Food 234 · Rappi 0

R$ 9.082,06

Piores dias

1

08/07 · Qua

iFood 4,4k · Salão 0 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.441,52

2

06/07 · Seg

iFood 6,2k · Salão 0 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 6.176,82

3

07/07 · Ter

iFood 6,6k · Salão 0 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 6.599,36

4

05/07 · Dom

iFood 5,2k · Salão 3,6k · 99Food 234 · Rappi 0

R$ 9.082,06

5

01/07 · Qua

iFood 6,1k · Salão 2,9k · 99Food 175 · Rappi 0

R$ 9.169,44

Maior faturamento

R$ 10.277,91

02/07 · Qui

Menor faturamento

R$ 4.441,52

08/07 · Qua

Potencial máximo do mês

R$ 273.319,28

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 207.957,41 (+318,2%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 6.176,82 (06/07)× 4R$ 24.707,28

TerçaR$ 6.599,36 (07/07)× 4R$ 26.397,44

QuartaR$ 9.169,44 (01/07)× 5R$ 45.847,20

QuintaR$ 10.277,91 (02/07)× 5R$ 51.389,55

SextaR$ 10.190,53 (03/07)× 5R$ 50.952,65

SábadoR$ 9.424,23 (04/07)× 4R$ 37.696,92

DomingoR$ 9.082,06 (05/07)× 4R$ 36.328,24

Composição do Faturamento · Julho

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

75.0% do total · ▼ 69,2%

R$ 49.026,90

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 49.026,90 ▼ 69,2%

99Food

2.2% do total · ▼ 96,4%

R$ 1.439,40

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 1.439,40 ▼ 96,4%

Salão

22.8% do total · ▼ 78,4%

R$ 14.895,57

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 12.860,39 ▼ 77,1%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 1.129,84 ▼ 82,5%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 887,69 ▼ 83,4%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 17,65 ▼ 98,3%

Rappi

Sem movimento no período

—

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 0,00 ▼ 100,0%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Julho

Performance semanal consolidada

01/07 – 31/07/2026

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/07 – 05/07	S/D	S/D	4,97	4,10	0,00%	0,00%	2,6%	S/D	9 min	8 min	99,1%	100,0%	78%
Semana 2 06/07 – 12/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 3 13/07 – 19/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 4 20/07 – 26/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 5 27/07 – 31/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—

Calendário Operacional · Julho

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Julho

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

📦 Pedidos totais

386

▼ 14,4% vs 28d atrás: 451

✍️ Avaliações recebidas

28

▼ 22,2% vs 28d atrás: 36

⭐ Nota média

4,97

▲ 19,9% vs 28d atrás: 4,14

⏱️ Tempo de preparo

8,7 min

▲ 0,9% vs 28d atrás: 8,7 min

⏰ Pedidos atrasados

16

▼ 33,3% vs 28d atrás: 24

🕒 Tempo médio de atraso

0,6 min

▼ 33,0% vs 28d atrás: 0,9 min

✕ Cancelamentos no Super

0,00%

▼ 100,0% vs 28d atrás: 0,45%

📞 Pedidos com chamados

10

▲ 42,9% vs 28d atrás: 7

🟢 Tempo online

99,1%

▲ 0,1% vs 28d atrás: 99,0%

💸 Valor cancelado

R$ 357,05

▲ 0,4% vs 28d atrás: R$ 355,68

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

⏰

▲

75pedidos · +21,0%

⭐5,00 (5)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●98%online

2

⏰

▲

82pedidos · +9,3%

⭐5,00 (5)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

3

⏰

▲

90pedidos · +3,4%

⭐5,00 (9)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●98%online

4

⏰

▲

83pedidos · +12,2%

⭐4,83 (6)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●100%online

5

⏰

▼

56pedidos · -39,1%

⭐5,00 (3)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

Totalizadores · Julho

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

24

🎟️ Ticket médio

R$ 50,33

⭐ Avaliação da loja

4,1

👍 Avaliações + / −

3 / 0

✅ Taxa de aceitação

100,0%

🟢 Taxa online

100,0%

⏱️ Tempo médio de preparo

7,5 min

⏰ Pedidos fora do prazo

0 (0,0%)

✕ Cancelamentos (loja)

0

🧑 Novos / recorrentes

22 / 1

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▼

3pedidos · -72,7%

⭐—

✕0,0%fora prz

●100%online

2

▼

7pedidos · -69,6%

⭐4,00

✕0,0%fora prz

●100%online

3

▼

3pedidos · -90,6%

⭐4,10

✕0,0%fora prz

●100%online

4

▼

6pedidos · -85,0%

⭐4,10

✕0,0%fora prz

●100%online

5

▼

5pedidos · -82,8%

⭐4,20

✕0,0%fora prz

●100%online

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

Service Level · Rappi · Julho

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de julho

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Julho

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

-6,6%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,97

4,97

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

20%

✓

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

0,00%

Meta: < 1%

✗

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

2,59%

Meta: < 2,5%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-6,6%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,97

4,97

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-6,6%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,97

4,97

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Dados do período: 01/07/2026 - 05/07/2026 · comparado com: 1ª semana de julho (parcial)

⭐

Resumo do investimento

Pedidos com promoção

340 • 0%

317 com mais de uma promoção (93%)

Valor total das vendas

R$ 28,231,30 • 0%

Total investido pela loja

R$ 3,095,47 • 0%

+ R$ 2,737,56 com outras promoções

Retorno a cada real investido ⓘ

R$8,12 Muito bom

• 0% vs período anterior

📋

Pedidos

Pedidos com promoção

340 • 0%

Ticket médio

R$ 83,03 • 0%

Investimento por pedido ⓘ

R$ 9,10 • 0%

💲

Investimento ⓘ

Total investido

R$ 5.833,03 • 0%

53% 47%

Minha loja

R$ 3.095,47 (53%) • 0%

iFood

R$ 2.737,56 (47%) • 0%

💲

Resultado no período

Pedidos

Pedidos sem promoção Pedidos com promoção

👥

Clientes com promoção

Únicos

Todos os clientes que fizeram pedidos com promoções

Promoções (6)

Ped = Pedidos ROI = Vendas ÷ Investimento

Promoção	1-5/7				Total · Mês
Promoção	Ped	Vendas	Invest	ROI	Ped	Vendas	Invest	ROI
Hits (17)	98	R$ 7,5K	R$ 967	6,8x	98	R$ 7,5K	R$ 967	7,8x
Campanha inteligente	77	R$ 5,7K	R$ 385	13,8x	77	R$ 5,7K	R$ 385	14,8x
Taxa Grátis 2km-CE (CPQ) + Campanha inteligente	27	R$ 2,0K	R$ 135	13,6x	27	R$ 2,0K	R$ 135	14,6x
Hits (11)	20	R$ 1,1K	R$ 178	5,4x	20	R$ 1,1K	R$ 178	6,4x
Entrega grátis R$75 novos clientes + Campanha inteligente	12	R$ 1,7K	R$ 236	6,2x	12	R$ 1,7K	R$ 236	7,2x
Outras promoções (cauda)	106	R$ 10,2K	R$ 1,2K	8,6x	106	R$ 10,2K	R$ 1,2K	8,6x
Total	340	R$ 28,2K	R$ 3,1K	9,1x	340	R$ 28,2K	R$ 3,1K	9,1x

Inteligência aplicada · Julho

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de junho

R$ 269.529,95

▲ 8,6% vs. mesmo intervalo de Maio (R$ 248.243,91)

Última atualização: 30 de junho de 2026

Projeção de fechamento

R$ 269.529,95

Com base na média diária de R$ 8.984,33

30 de 30 dias 100% do mês

iFood 59,1%

R$ 159.315,52

Projeção do mês: R$ 159.315,52

99Food 15,0%

R$ 40.432,40

Projeção do mês: R$ 40.432,40

Rappi 0,3%

R$ 895,30

Projeção do mês: R$ 895,30

Salão 25,6%

R$ 68.886,73

Projeção do mês: R$ 68.886,73

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Junho

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 9.836,55

vs 25/05 ▲

i4,3k▲

S2,9k▲

92,6k▲

R0▼

54 ped. iFood

45 ped. Salão

37 ped. 99Food

136 ped.

2

R$ 6.807,70

vs 26/05 ▼

i3,5k▲

S2,2k▼

91,1k▼

R0—

47 ped. iFood

33 ped. Salão

22 ped. 99Food

102 ped.

3

R$ 9.193,31

vs 27/05 ▼

i5,9k▲

S2,0k▼

91,3k▼

R0—

78 ped. iFood

28 ped. Salão

22 ped. 99Food

128 ped.

4

R$ 9.278,69

vs 28/05 ▼

i4,3k▲

S4,4k▲

9510▼

R0—

54 ped. iFood

58 ped. Salão

11 ped. 99Food

123 ped.

5

R$ 8.634,61

vs 29/05 ▼

i5,1k▲

S2,8k▲

9582▼

R70▲

57 ped. iFood

31 ped. Salão

11 ped. 99Food

1 ped. Rappi

100 ped.

6

R$ 7.239,24

vs 30/05 ▼

i4,7k▼

S2,0k▼

9568▼

R0▼

56 ped. iFood

25 ped. Salão

10 ped. 99Food

91 ped.

7

R$ 11.245,60

vs 31/05 ▼

i6,7k▲

S2,4k▲

91,9k▼

R307▲

35 ped. Salão

22 ped. 99Food

2 ped. Rappi

59 ped.

8

R$ 7.751,37

vs 01/06 ▼

i5,0k▲

S1,5k▼

91,2k▼

R64▲

68 ped. iFood

28 ped. Salão

17 ped. 99Food

1 ped. Rappi

114 ped.

9

R$ 8.006,92

vs 02/06 ▲

i5,1k▲

S2,4k▲

9565▼

R0—

64 ped. iFood

30 ped. Salão

10 ped. 99Food

104 ped.

10

R$ 9.120,13

vs 03/06 ▼

i5,4k▼

S2,3k▲

91,4k▲

R0—

74 ped. iFood

31 ped. Salão

21 ped. 99Food

126 ped.

11

R$ 6.704,54

vs 04/06 ▼

i3,8k▼

S2,1k▼

9761▲

R0—

57 ped. iFood

30 ped. Salão

11 ped. 99Food

98 ped.

12

R$ 11.950,62

vs 05/06 ▲

i6,9k▲

S3,4k▲

91,5k▲

R136▲

85 ped. iFood

45 ped. Salão

23 ped. 99Food

2 ped. Rappi

155 ped.

13

R$ 5.842,57

vs 06/06 ▼

i3,4k▼

S1,9k▼

9556▼

R0—

38 ped. iFood

30 ped. Salão

11 ped. 99Food

79 ped.

14

R$ 9.227,11

vs 07/06 ▼

i4,8k▼

S2,6k▲

91,8k▼

R64▼

62 ped. iFood

33 ped. Salão

25 ped. 99Food

1 ped. Rappi

121 ped.

15

R$ 7.520,49

vs 08/06 ▼

i4,4k▼

S1,9k▲

91,2k▲

R70▲

61 ped. iFood

30 ped. Salão

17 ped. 99Food

1 ped. Rappi

109 ped.

16

R$ 6.969,24

vs 09/06 ▼

i5,4k▲

S1,1k▼

9525▼

R0—

72 ped. iFood

16 ped. Salão

11 ped. 99Food

99 ped.

17

R$ 8.764,26

vs 10/06 ▼

i5,4k▼

S2,2k▼

91,2k▼

R0—

74 ped. iFood

33 ped. Salão

16 ped. 99Food

123 ped.

18

R$ 8.749,79

vs 11/06 ▲

i5,1k▲

S2,7k▲

9905▲

R54▲

69 ped. iFood

43 ped. Salão

16 ped. 99Food

1 ped. Rappi

129 ped.

19

R$ 7.603,45

vs 12/06 ▼

i5,0k▼

S1,5k▼

91,0k▼

R67▼

71 ped. iFood

24 ped. Salão

17 ped. 99Food

1 ped. Rappi

113 ped.

20

R$ 10.114,04

vs 13/06 ▲

i5,7k▲

S2,0k▲

92,4k▲

R0—

70 ped. iFood

24 ped. Salão

29 ped. 99Food

123 ped.

21

R$ 11.289,62

vs 14/06 ▲

i6,8k▲

S2,6k▼

91,9k▲

R64=

88 ped. iFood

31 ped. Salão

25 ped. 99Food

1 ped. Rappi

145 ped.

22

R$ 7.542,66

vs 15/06 ▲

i4,4k▲

S2,0k▲

91,1k▼

R0▼

65 ped. iFood

29 ped. Salão

15 ped. 99Food

109 ped.

23

R$ 6.861,45

vs 16/06 ▼

i4,3k▼

S1,7k▲

9885▲

R0—

62 ped. iFood

24 ped. Salão

13 ped. 99Food

99 ped.

24

R$ 6.691,80

vs 17/06 ▼

i4,5k▼

S1,4k▼

9801▼

R0—

62 ped. iFood

24 ped. Salão

11 ped. 99Food

97 ped.

25

R$ 8.613,86

vs 18/06 ▼

i5,7k▲

S1,2k▼

91,7k▲

R0▼

75 ped. iFood

20 ped. Salão

23 ped. 99Food

118 ped.

26

R$ 11.050,56

vs 19/06 ▲

i6,0k▲

S2,9k▲

92,1k▲

R0▼

87 ped. iFood

40 ped. Salão

32 ped. 99Food

159 ped.

27

R$ 11.287,97

vs 20/06 ▲

i5,3k▼

S3,5k▲

92,6k▲

R0—

74 ped. iFood

41 ped. Salão

40 ped. 99Food

155 ped.

28

R$ 10.932,24

vs 21/06 ▼

i7,2k▲

S1,8k▼

92,0k▲

R0▼

92 ped. iFood

26 ped. Salão

29 ped. 99Food

147 ped.

29

R$ 9.709,11

vs 22/06 ▲

i6,4k▲

S2,4k▲

9956▼

R0—

81 ped. iFood

34 ped. Salão

17 ped. 99Food

132 ped.

30

R$ 14.990,45

vs 23/06 ▲

i9,0k▲

S3,1k▲

92,9k▲

R0—

154 ped. iFood

51 ped. Salão

57 ped. 99Food

262 ped.

Conciliação Financeira · Junho

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

📦

Relatório de Pedidos

R$ 151.979,82

2.035 pedidos · valor dos itens · usado no calendário

📊

Relatório de Desempenho

R$ 153.005,33

"Valor das Vendas" do iFood Gestor

💰

Faturamento bruto (referência)

R$ 210.955,97

Itens + incentivos + taxas — NÃO usado no calendário

📦

Valor dos itens

Soma dos valores dos pratos vendidos (preço cheio)

R$ 151.979,82

🟠

Incentivo iFood

Descontos bancados pelo iFood

R$ 16.834,92

🏪

Incentivo Loja

Descontos bancados pela loja

R$ 19.368,52

🌐

Incentivo Rede

Descontos bancados pela rede

R$ 0,00

🛵

Taxa de entrega

Taxa de entrega paga pelo cliente

R$ 20.394,03

💳

Taxa de serviço

Taxa de serviço cobrada do cliente

R$ 2.378,68

Como cada totalizador é calculado

📦 Relatório de Pedidos = Valor dos itens

📊 Rel. Desempenho = Itens + Taxa entrega − Incentivo Loja

💰 Cal. Faturamento = Itens + todos os incentivos + taxas

💰

Receita total

R$ 40.432,40

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 38.569,37

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 32.142,84

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 5.569,78

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 856,75

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 9.337,83

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 9.020,44

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 68.886,73

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 56.054,25

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 6.472,83

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 5.335,88

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 1.023,77

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

30/06 · Ter

iFood 9,0k · Salão 3,1k · 99Food 2,9k · Rappi 0

R$ 14.990,45

2

12/06 · Sex

iFood 6,9k · Salão 3,4k · 99Food 1,5k · Rappi 136

R$ 11.950,62

3

21/06 · Dom

iFood 6,8k · Salão 2,6k · 99Food 1,9k · Rappi 64

R$ 11.289,62

4

27/06 · Sáb

iFood 5,3k · Salão 3,5k · 99Food 2,6k · Rappi 0

R$ 11.287,97

5

07/06 · Dom

iFood 6,7k · Salão 2,4k · 99Food 1,9k · Rappi 307

R$ 11.245,60

Piores dias

1

13/06 · Sáb

iFood 3,4k · Salão 1,9k · 99Food 556 · Rappi 0

R$ 5.842,57

2

24/06 · Qua

iFood 4,5k · Salão 1,4k · 99Food 801 · Rappi 0

R$ 6.691,80

3

11/06 · Qui

iFood 3,8k · Salão 2,1k · 99Food 761 · Rappi 0

R$ 6.704,54

4

02/06 · Ter

iFood 3,5k · Salão 2,2k · 99Food 1,1k · Rappi 0

R$ 6.807,70

5

23/06 · Ter

iFood 4,3k · Salão 1,7k · 99Food 885 · Rappi 0

R$ 6.861,45

Maior faturamento

R$ 14.990,45

30/06 · Ter

Menor faturamento

R$ 5.842,57

13/06 · Sáb

Potencial máximo do mês

R$ 336.135,84

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 66.605,89 (+24,7%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 9.836,55 (01/06)× 5R$ 49.182,75

TerçaR$ 14.990,45 (30/06)× 5R$ 74.952,25

QuartaR$ 9.193,31 (03/06)× 4R$ 36.773,24

QuintaR$ 9.278,69 (04/06)× 4R$ 37.114,76

SextaR$ 11.950,62 (12/06)× 4R$ 47.802,48

SábadoR$ 11.287,97 (27/06)× 4R$ 45.151,88

DomingoR$ 11.289,62 (21/06)× 4R$ 45.158,48

Composição do Faturamento · Junho

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

59.1% do total · ▲ 25,1%

R$ 159.315,52

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 159.315,52 ▲ 25,1%

99Food

15.0% do total · ▼ 13,0%

R$ 40.432,40

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 40.432,40 ▼ 13,0%

Salão

25.6% do total · ▼ 19,5%

R$ 68.886,73

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 56.054,25 ▼ 20,6%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 6.472,83 ▲ 4,2%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 5.335,88 ▼ 28,2%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 1.023,77 ▼ 23,9%

Rappi

0.3% do total · ▲ 135,5%

R$ 895,30

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 895,30 ▲ 135,5%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

🍜 2.497

Pokes vendidos no iFood · Junho

1,23 pokes por pedido iFood · combos contam como 2

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Junho

Performance semanal consolidada

01/06 – 30/06/2026

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/06 – 07/06	S/D	S/D	4,97	4,60	1,32%	0,00%	3,2%	S/D	9 min	7 min	99,2%	98,8%	67%
Semana 2 08/06 – 14/06	S/D	S/D	4,80	4,61	0,19%	5,26%	1,1%	S/D	10 min	8 min	99,0%	94,9%	67%
Semana 3 15/06 – 21/06	S/D	S/D	4,84	4,61	0,23%	2,52%	1,8%	S/D	9 min	9 min	98,7%	99,7%	67%
Semana 4 22/06 – 28/06	S/D	S/D	4,92	4,61	0,39%	0,00%	2,1%	S/D	10 min	10 min	98,2%	99,1%	78%
Semana 5 29/06 – 30/06	S/D	S/D	4,97	4,70	0,00%	0,00%	3,4%	S/D	15 min	13 min	94,5%	71,8%	67%

Calendário Operacional · Junho

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Junho

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

📦 Pedidos totais

2.051

▲ 30,7% vs 28d atrás: 1.569

✍️ Avaliações recebidas

201

▲ 8,1% vs 28d atrás: 186

⭐ Nota média

4,71

▼ 1,0% vs 28d atrás: 4,76

⏱️ Tempo de preparo

9,6 min

▼ 2,1% vs 28d atrás: 9,8 min

⏰ Pedidos atrasados

177

▲ 195,0% vs 28d atrás: 60

🕒 Tempo médio de atraso

1,2 min

▲ 68,0% vs 28d atrás: 0,7 min

✕ Cancelamentos no Super

0,47%

▼ 49,8% vs 28d atrás: 0,93%

📞 Pedidos com chamados

44

▲ 4,8% vs 28d atrás: 42

🟢 Tempo online

98,5%

▼ 1,3% vs 28d atrás: 99,8%

💸 Valor cancelado

R$ 921,58

▼ 11,5% vs 28d atrás: R$ 1.041,49

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

❌⏰

▲

54pedidos · +50,0%

⭐5,00 (1)

✕1,9%canc.

⏰1atras.

●100%online

2

❌⏰

▼

47pedidos · -17,5%

⭐5,00 (1)

✕4,3%canc.

⏰1atras.

●100%online

3

⏰

▲

78pedidos · +44,4%

⭐4,88 (8)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●98%online

4

⏰

▲

54pedidos · +1,9%

⭐5,00 (5)

✕0,0%canc.

⏰1atras.

●100%online

5

⏰

▲

57pedidos · +5,6%

⭐5,00 (1)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●98%online

6

❌⏰

▼

56pedidos · -28,2%

⭐—

✕1,8%canc.

⏰2atras.

●100%online

7

—

8

⏰

▲

68pedidos · +25,9%

⭐5,00 (9)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●100%online

9

⏰

▲

64pedidos · +36,2%

⭐4,80 (10)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●98%online

10

❌⏰⭐

▼

74pedidos · -5,1%

⭐4,33 (3)

✕1,4%canc.

⏰8atras.

●100%online

11

⏰

▲

57pedidos · +5,6%

⭐4,83 (6)

✕0,0%canc.

⏰1atras.

●98%online

12

⏰

▲

85pedidos · +49,1%

⭐4,82 (11)

✕0,0%canc.

⏰5atras.

●100%online

13

▼

38pedidos · -32,1%

⭐5,00 (5)

✕0,0%canc.

⏰0atras.

●98%online

14

⏰

=

62pedidos · —

⭐4,80 (5)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●100%online

15

❌⏰⭐

▼

61pedidos · -10,3%

⭐4,56 (9)

✕1,6%canc.

⏰9atras.

●98%online

16

⏰⭐

▲

72pedidos · +12,5%

⭐4,60 (10)

✕0,0%canc.

⏰5atras.

●100%online

17

⏰

=

74pedidos · = 0%

⭐4,71 (7)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●98%online

18

⏰

▲

69pedidos · +21,1%

⭐5,00 (4)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●100%online

19

⏰

▼

71pedidos · -16,5%

⭐5,00 (13)

✕0,0%canc.

⏰5atras.

●98%online

20

⏰

▲

70pedidos · +84,2%

⭐5,00 (11)

✕0,0%canc.

⏰12atras.

●100%online

21

⏰

▲

88pedidos · +41,9%

⭐5,00 (7)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●98%online

22

⏰

▲

65pedidos · +6,6%

⭐4,71 (7)

✕0,0%canc.

⏰6atras.

●100%online

23

❌⏰

▼

62pedidos · -13,9%

⭐5,00 (6)

✕1,6%canc.

⏰10atras.

●100%online

24

⏰

▼

62pedidos · -16,2%

⭐5,00 (6)

✕0,0%canc.

⏰7atras.

●100%online

25

⏰

▲

75pedidos · +8,7%

⭐4,81 (16)

✕0,0%canc.

⏰7atras.

●98%online

26

⏰

▲

87pedidos · +22,5%

⭐5,00 (4)

✕0,0%canc.

⏰7atras.

●94%online

27

⏰

▲

74pedidos · +5,7%

⭐4,90 (10)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●95%online

28

❌⏰

▲

92pedidos · +4,5%

⭐5,00 (3)

✕1,1%canc.

⏰9atras.

●100%online

29

⏰

▲

81pedidos · +24,6%

⭐5,00 (4)

✕0,0%canc.

⏰8atras.

●97%online

30

⏰

▲

154pedidos · +148,4%

⭐4,95 (19)

✕0,0%canc.

⏰43atras.

●92%online

Totalizadores · Junho

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

621

🎟️ Ticket médio

R$ 62,11

⭐ Avaliação da loja

4,6

👍 Avaliações + / −

67 / 5

✅ Taxa de aceitação

98,4%

🟢 Taxa online

96,4%

⏱️ Tempo médio de preparo

8,8 min

⏰ Pedidos fora do prazo

166 (23,9%)

✕ Cancelamentos (loja)

9

🧑 Novos / recorrentes

304 / 313

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▲

37pedidos · +54,2%

⭐4,60

✕24,3%fora prz

●100%online

2

▼

22pedidos · -38,9%

⭐4,60

✕4,5%fora prz

●100%online

3

▼

22pedidos · -21,4%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

4

▼

11pedidos · -62,1%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

5

▼

11pedidos · -74,4%

⭐4,60

✕9,1%fora prz

●100%online

6

▼

10pedidos · -67,7%

⭐4,60

✕40,0%fora prz

●100%online

7

▼

22pedidos · -53,2%

⭐4,60

✕13,6%fora prz

●92%online

8

▼

17pedidos · -54,1%

⭐4,60

✕23,5%fora prz

●100%online

9

▼

10pedidos · -54,5%

⭐4,60

✕10,0%fora prz

●100%online

10

▼

21pedidos · -4,5%

⭐4,60

✕33,3%fora prz

●87%online

11

=

11pedidos · = 0%

⭐4,60

✕18,2%fora prz

●86%online

12

▲

23pedidos · +109,1%

⭐4,60

✕43,5%fora prz

●91%online

13

▲

11pedidos · +10,0%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

14

▲

25pedidos · +13,6%

⭐4,70

✕24,0%fora prz

●100%online

15

=

17pedidos · = 0%

⭐4,60

✕17,6%fora prz

●98%online

16

▲

11pedidos · +10,0%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

17

▼

16pedidos · -23,8%

⭐4,70

✕18,8%fora prz

●100%online

18

▲

16pedidos · +45,5%

⭐4,60

✕31,2%fora prz

●100%online

19

▼

17pedidos · -26,1%

⭐4,60

✕17,6%fora prz

●100%online

20

▲

29pedidos · +163,6%

⭐4,60

✕44,8%fora prz

●100%online

21

=

25pedidos · = 0%

⭐4,60

✕36,0%fora prz

●100%online

22

▼

15pedidos · -11,8%

⭐4,60

✕33,3%fora prz

●100%online

23

▲

13pedidos · +18,2%

⭐4,60

✕38,5%fora prz

●100%online

24

▼

11pedidos · -31,2%

⭐4,60

✕27,3%fora prz

●100%online

25

▲

23pedidos · +43,8%

⭐4,60

✕26,1%fora prz

●100%online

26

▲

32pedidos · +88,2%

⭐4,60

✕50,0%fora prz

●95%online

27

▲

40pedidos · +37,9%

⭐4,60

✕10,0%fora prz

●98%online

28

▲

29pedidos · +16,0%

⭐4,70

✕17,2%fora prz

●100%online

29

▲

17pedidos · +13,3%

⭐4,70

✕52,9%fora prz

●44%online

30

▲

57pedidos · +338,5%

⭐4,70

✕50,9%fora prz

●100%online

Service Level · Rappi · Junho

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

100,00%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

=

1pedidos · —

⏱️11 minpreparo

✕0canc.

6

—

7

=

2pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

8

=

1pedidos · —

⏱️16 minpreparo

✕0canc.

9

—

10

—

11

—

12

▲

2pedidos · +100,0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

13

—

14

▼

1pedidos · -50,0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

15

=

1pedidos · = 0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

16

—

17

—

18

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

19

▼

1pedidos · -50,0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

20

—

21

=

1pedidos · = 0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de junho

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Junho

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+8,6%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,88

4,88

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

⚠️

Equipe Atendimento

ATENÇÃO

40%

✓

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

0,47%

Meta: < 1%

✓

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

2,15%

Meta: < 2,5%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+8,6%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,88

4,88

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+8,6%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,88

4,88

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Dados do período: 01/06/2026 - 30/06/2026 · comparado com: somatório das 4 semanas de junho

⭐

Resumo do investimento

Pedidos com promoção

1,936 • 0%

1,344 com mais de uma promoção (69%)

Valor total das vendas

R$ 144,650,50 • 0%

Total investido pela loja

R$ 17,136,18 • 0%

+ R$ 15,661,94 com outras promoções

Retorno a cada real investido ⓘ

R$7,78 Muito bom

• 0% vs período anterior

📋

Pedidos

Pedidos com promoção

1.936 • 0%

Ticket médio

R$ 74,72 • 0%

Investimento por pedido ⓘ

R$ 8,85 • 0%

💲

Investimento ⓘ

Total investido

R$ 32.798,12 • 0%

52% 48%

Minha loja

R$ 17.136,18 (52%) • 0%

iFood

R$ 15.661,94 (48%) • 0%

💲

Resultado no período

Pedidos

Pedidos sem promoção Pedidos com promoção

👥

Clientes com promoção

Únicos

Todos os clientes que fizeram pedidos com promoções

Promoções (11)

Ped = Pedidos ROI = Vendas ÷ Investimento

Promoção	1-7/6				8-14/6				15-21/6				22-30/6				Total · Mês
Promoção	Ped	Vendas	Invest	ROI	Ped	Vendas	Invest	ROI	Ped	Vendas	Invest	ROI	Ped	Vendas	Invest	ROI	Ped	Vendas	Invest	ROI
Campanha inteligente	72	R$ 5,4K	R$ 360	14,1x	80	R$ 5,6K	R$ 400	13,1x	—	—	—	—	—	—	—	—	152	R$ 11,1K	R$ 760	14,6x
Taxa Grátis 2km-CE (CPQ) + Campanha inteligente	57	R$ 4,4K	R$ 285	14,6x	82	R$ 5,9K	R$ 410	13,5x	—	—	—	—	—	—	—	—	139	R$ 10,4K	R$ 695	14,9x
Taxa Grátis 2km-CE (CPQ)	56	R$ 4,5K	—	—	49	R$ 3,5K	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	105	R$ 8,0K	—	—
Entrega Grátis Sempre Ativa - HITS	40	R$ 2,9K	R$ 392	6,4x	21	R$ 1,2K	R$ 205	4,7x	—	—	—	—	—	—	—	—	61	R$ 4,1K	R$ 597	6,8x
Taxa Grátis 2km-CE (CPQ) + Cupom Clube 25%	19	R$ 1,5K	R$ 190	7,0x	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	19	R$ 1,5K	R$ 190	8,0x
Hits	—	—	—	—	21	R$ 1,3K	R$ 212	5,2x	44	R$ 2,7K	R$ 396	5,9x	172	R$ 11,3K	R$ 1,6K	6,9x	237	R$ 15,3K	R$ 2,2K	6,8x
Entrega 0Km-4Km \| Any User \| Lets Poke + Campanha inteligente	—	—	—	—	—	—	—	—	136	R$ 9,2K	R$ 1,3K	6,0x	241	R$ 16,9K	R$ 2,3K	7,3x	377	R$ 26,1K	R$ 3,6K	7,2x
Entrega 0Km-4Km \| Any User \| Lets Poke	—	—	—	—	—	—	—	—	125	R$ 10,1K	R$ 534	17,9x	102	R$ 6,7K	R$ 477	13,0x	227	R$ 16,8K	R$ 1,0K	16,6x
Cupom Clube 25% + Entrega 0Km-4Km	—	—	—	—	—	—	—	—	33	R$ 2,7K	R$ 479	4,7x	—	—	—	—	33	R$ 2,7K	R$ 479	5,6x
[CLUBE] Entrega grátis teste Clube + Campanha inteligente	—	—	—	—	—	—	—	—	25	R$ 1,8K	R$ 125	13,1x	—	—	—	—	25	R$ 1,8K	R$ 125	14,0x
Outras promoções (cauda)	113	R$ 10,8K	R$ 1,8K	6,2x	122	R$ 11,0K	R$ 1,7K	6,3x	122	R$ 10,0K	R$ 1,7K	6,0x	204	R$ 15,3K	R$ 2,2K	6,8x	561	R$ 47,0K	R$ 7,4K	6,4x
Total	357	R$ 29,6K	R$ 3,0K	9,9x	375	R$ 28,5K	R$ 3,0K	9,6x	485	R$ 36,4K	R$ 4,5K	8,1x	719	R$ 50,1K	R$ 6,7K	7,5x	1.936	R$ 144,7K	R$ 17,1K	8,4x

Inteligência aplicada · Junho

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de maio

R$ 259.772,48

▼ 16,7% vs. mesmo intervalo de Abril (R$ 311.745,05)

Última atualização: 31 de maio de 2026

Projeção de fechamento

R$ 259.772,48

Com base na média diária de R$ 8.379,76

31 de 31 dias 100% do mês

iFood 49,0%

R$ 127.385,77

Projeção do mês: R$ 127.385,77

99Food 17,9%

R$ 46.448,50

Projeção do mês: R$ 46.448,50

Rappi 0,1%

R$ 380,10

Projeção do mês: R$ 380,10

Salão 32,9%

R$ 85.558,11

Projeção do mês: R$ 85.558,11

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Maio

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 11.774,13

vs 24/04 ▲

i5,2k▼

S6,4k▲

9261▼

R0—

58 ped. iFood

71 ped. Salão

4 ped. 99Food

133 ped.

2

R$ 9.169,31

vs 25/04 ▼

i4,8k▼

S3,6k▼

9830▼

R0—

58 ped. iFood

46 ped. Salão

12 ped. 99Food

116 ped.

3

R$ 9.937,01

vs 26/04 ▼

i4,8k▼

S4,2k▼

91000▼

R0▼

56 ped. iFood

40 ped. Salão

17 ped. 99Food

113 ped.

4

R$ 7.569,08

vs 27/04 ▼

i4,4k▲

S2,1k▼

9910▲

R99▲

65 ped. iFood

31 ped. Salão

17 ped. 99Food

1 ped. Rappi

114 ped.

5

R$ 8.924,23

vs 28/04 ▼

i4,8k▲

S2,9k▼

91,1k▼

R0—

68 ped. iFood

50 ped. Salão

17 ped. 99Food

135 ped.

6

R$ 8.135,41

vs 29/04 ▲

i4,9k▲

S2,7k▼

9575▼

R0—

72 ped. iFood

43 ped. Salão

12 ped. 99Food

127 ped.

7

R$ 10.863,75

vs 30/04 ▲

i5,5k▲

S4,1k▼

91,3k▲

R0▼

71 ped. iFood

59 ped. Salão

18 ped. 99Food

148 ped.

8

R$ 10.940,73

vs 01/05 ▼

i4,9k▼

S4,9k▼

91,1k▲

R0—

67 ped. iFood

73 ped. Salão

18 ped. 99Food

158 ped.

9

R$ 9.257,43

vs 02/05 ▲

i3,9k▼

S3,9k▲

91,4k▲

R0—

50 ped. iFood

56 ped. Salão

17 ped. 99Food

123 ped.

10

R$ 4.704,50

vs 03/05 ▼

i3,0k▼

S967▼

9699▼

R0—

31 ped. iFood

11 ped. Salão

10 ped. 99Food

52 ped.

11

R$ 5.241,83

vs 04/05 ▼

i3,2k▼

S1,1k▼

9896▼

R0▼

40 ped. iFood

15 ped. Salão

15 ped. 99Food

70 ped.

12

R$ 5.991,21

vs 05/05 ▼

i3,3k▼

S1,8k▼

9884▼

R0—

46 ped. iFood

29 ped. Salão

14 ped. 99Food

89 ped.

13

R$ 7.080,00

vs 06/05 ▼

i4,1k▼

S2,2k▼

9818▲

R0—

52 ped. iFood

33 ped. Salão

15 ped. 99Food

100 ped.

14

R$ 7.831,74

vs 07/05 ▼

i4,4k▼

S2,2k▼

91,2k▼

R0—

59 ped. iFood

30 ped. Salão

22 ped. 99Food

111 ped.

15

R$ 6.917,27

vs 08/05 ▼

i3,6k▼

S1,4k▼

91,9k▲

R0—

50 ped. iFood

19 ped. Salão

22 ped. 99Food

91 ped.

16

R$ 10.871,46

vs 09/05 ▲

i4,3k▲

S4,9k▲

91,7k▲

R0—

53 ped. iFood

57 ped. Salão

19 ped. 99Food

129 ped.

17

R$ 8.376,30

vs 10/05 ▲

i4,4k▲

S2,2k▲

91,8k▲

R0—

58 ped. iFood

22 ped. Salão

23 ped. 99Food

103 ped.

18

R$ 5.581,03

vs 11/05 ▲

i2,4k▼

S1,8k▲

91,3k▲

R0—

33 ped. iFood

26 ped. Salão

18 ped. 99Food

77 ped.

19

R$ 4.675,76

vs 12/05 ▼

i2,4k▼

S1,4k▼

9840▼

R0—

32 ped. iFood

22 ped. Salão

11 ped. 99Food

65 ped.

20

R$ 6.364,12

vs 13/05 ▼

i2,7k▼

S1,9k▼

91,6k▲

R144▲

36 ped. iFood

31 ped. Salão

21 ped. 99Food

1 ped. Rappi

89 ped.

21

R$ 5.658,61

vs 14/05 ▼

i3,0k▼

S1,3k▼

91,3k▲

R0—

40 ped. iFood

19 ped. Salão

23 ped. 99Food

82 ped.

22

R$ 7.667,55

vs 15/05 ▲

i3,5k▼

S1,5k▲

92,7k▲

R0—

43 ped. iFood

17 ped. Salão

34 ped. 99Food

94 ped.

23

R$ 5.838,32

vs 16/05 ▼

i3,0k▼

S1,9k▼

9979▼

R0—

38 ped. iFood

27 ped. Salão

16 ped. 99Food

81 ped.

24

R$ 11.539,70

vs 17/05 ▲

i5,1k▲

S3,6k▲

92,9k▲

R0—

56 ped. iFood

45 ped. Salão

31 ped. 99Food

132 ped.

25

R$ 6.629,80

vs 18/05 ▲

i2,7k▲

S2,3k▲

91,5k▲

R75▲

36 ped. iFood

34 ped. Salão

24 ped. 99Food

1 ped. Rappi

95 ped.

26

R$ 8.915,44

vs 19/05 ▲

i3,4k▲

S2,7k▲

92,7k▲

R0—

57 ped. iFood

59 ped. Salão

36 ped. 99Food

152 ped.

27

R$ 9.414,90

vs 20/05 ▲

i4,3k▲

S3,3k▲

91,8k▲

R0▼

54 ped. iFood

49 ped. Salão

28 ped. 99Food

131 ped.

28

R$ 9.980,08

vs 21/05 ▲

i4,3k▲

S3,5k▲

92,1k▲

R0—

53 ped. iFood

47 ped. Salão

29 ped. 99Food

129 ped.

29

R$ 9.442,57

vs 22/05 ▲

i4,0k▲

S2,6k▲

92,9k▲

R0—

54 ped. iFood

35 ped. Salão

43 ped. 99Food

132 ped.

30

R$ 12.950,64

vs 23/05 ▲

i6,5k▲

S4,3k▲

92,1k▲

R62▲

78 ped. iFood

48 ped. Salão

31 ped. 99Food

1 ped. Rappi

158 ped.

31

R$ 11.528,57

vs 24/05 ▼

i6,5k▲

S1,7k▼

93,3k▲

R0—

76 ped. iFood

20 ped. Salão

47 ped. 99Food

143 ped.

Conciliação Financeira · Maio

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

📦

Relatório de Pedidos

R$ 127.107,87

1.618 pedidos · valor dos itens · usado no calendário

📊

Relatório de Desempenho

R$ 131.192,26

"Valor das Vendas" do iFood Gestor

💰

Faturamento bruto (referência)

R$ 174.310,09

Itens + incentivos + taxas — NÃO usado no calendário

📦

Valor dos itens

Soma dos valores dos pratos vendidos (preço cheio)

R$ 127.107,87

🟠

Incentivo iFood

Descontos bancados pelo iFood

R$ 15.206,76

🏪

Incentivo Loja

Descontos bancados pela loja

R$ 12.997,45

🌐

Incentivo Rede

Descontos bancados pela rede

R$ 0,00

🛵

Taxa de entrega

Taxa de entrega paga pelo cliente

R$ 17.081,84

💳

Taxa de serviço

Taxa de serviço cobrada do cliente

R$ 1.916,17

Como cada totalizador é calculado

📦 Relatório de Pedidos = Valor dos itens

📊 Rel. Desempenho = Itens + Taxa entrega − Incentivo Loja

💰 Cal. Faturamento = Itens + todos os incentivos + taxas

💰

Receita total

R$ 46.448,50

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 41.575,06

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 34.948,10

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 5.750,91

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 876,05

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 10.594,54

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 11.906,65

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 85.558,11

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 70.572,48

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 6.209,14

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 7.431,78

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 1.344,71

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

30/05 · Sáb

iFood 6,5k · Salão 4,3k · 99Food 2,1k · Rappi 62

R$ 12.950,64

2

01/05 · Sex

iFood 5,2k · Salão 6,4k · 99Food 261 · Rappi 0

R$ 11.774,13

3

24/05 · Dom

iFood 5,1k · Salão 3,6k · 99Food 2,9k · Rappi 0

R$ 11.539,70

4

31/05 · Dom

iFood 6,5k · Salão 1,7k · 99Food 3,3k · Rappi 0

R$ 11.528,57

5

08/05 · Sex

iFood 4,9k · Salão 4,9k · 99Food 1,1k · Rappi 0

R$ 10.940,73

Piores dias

1

19/05 · Ter

iFood 2,4k · Salão 1,4k · 99Food 840 · Rappi 0

R$ 4.675,76

2

10/05 · Dom

iFood 3,0k · Salão 967 · 99Food 699 · Rappi 0

R$ 4.704,50

3

11/05 · Seg

iFood 3,2k · Salão 1,1k · 99Food 896 · Rappi 0

R$ 5.241,83

4

18/05 · Seg

iFood 2,4k · Salão 1,8k · 99Food 1,3k · Rappi 0

R$ 5.581,03

5

21/05 · Qui

iFood 3,0k · Salão 1,3k · 99Food 1,3k · Rappi 0

R$ 5.658,61

Maior faturamento

R$ 12.950,64

30/05 · Sáb

Menor faturamento

R$ 4.675,76

19/05 · Ter

Potencial máximo do mês

R$ 328.410,19

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 68.637,71 (+26,4%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 7.569,08 (04/05)× 4R$ 30.276,32

TerçaR$ 8.924,23 (05/05)× 4R$ 35.696,92

QuartaR$ 9.414,90 (27/05)× 4R$ 37.659,60

QuintaR$ 10.863,75 (07/05)× 4R$ 43.455,00

SextaR$ 11.774,13 (01/05)× 5R$ 58.870,65

SábadoR$ 12.950,64 (30/05)× 5R$ 64.753,20

DomingoR$ 11.539,70 (24/05)× 5R$ 57.698,50

Composição do Faturamento · Maio

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

49.0% do total · ▼ 10,4%

R$ 127.385,77

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 127.385,77 ▼ 10,4%

99Food

17.9% do total · ▼ 8,1%

R$ 46.448,50

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 46.448,50 ▼ 8,1%

Salão

32.9% do total · ▼ 19,9%

R$ 85.558,11

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 70.572,48 ▼ 20,1%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 7.431,78 ▼ 20,6%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 6.209,14 ▼ 25,7%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 1.344,71 ▲ 83,3%

Rappi

0.1% do total · ▼ 76,2%

R$ 380,10

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 380,10 ▼ 76,2%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Maio

Performance semanal consolidada

01/05 – 31/05/2026

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/05 – 03/05	S/D	S/D	4,57	4,53	1,17%	0,00%	2,3%	S/D	14 min	13 min	100,0%	85,4%	44%
Semana 2 04/05 – 10/05	S/D	S/D	4,63	4,51	1,12%	0,00%	2,4%	S/D	12 min	11 min	99,5%	99,3%	56%
Semana 3 11/05 – 17/05	S/D	S/D	4,83	4,54	0,87%	0,00%	4,2%	S/D	10 min	8 min	100,0%	99,6%	78%
Semana 4 18/05 – 24/05	S/D	S/D	4,61	4,60	0,88%	0,00%	1,8%	S/D	9 min	7 min	99,5%	98,5%	67%
Semana 5 25/05 – 31/05	S/D	S/D	4,91	4,60	0,26%	0,40%	1,5%	S/D	9 min	8 min	100,0%	91,7%	78%

Calendário Operacional · Maio

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Maio

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

📦 Pedidos totais

1.640

▼ 18,0% vs 28d atrás: 1.999

✍️ Avaliações recebidas

207

▼ 16,5% vs 28d atrás: 248

⭐ Nota média

4,73

▲ 0,1% vs 28d atrás: 4,72

⏱️ Tempo de preparo

10,3 min

▼ 20,8% vs 28d atrás: 13,0 min

⏰ Pedidos atrasados

67

▲ 318,8% vs 28d atrás: 16

🕒 Tempo médio de atraso

0,8 min

▲ 1,7% vs 28d atrás: 0,7 min

✕ Cancelamentos no Super

0,82%

▼ 42,2% vs 28d atrás: 1,42%

📞 Pedidos com chamados

40

▼ 54,0% vs 28d atrás: 87

🟢 Tempo online

99,8%

▲ 0,5% vs 28d atrás: 99,3%

💸 Valor cancelado

R$ 933,85

▼ 58,9% vs 28d atrás: R$ 2.271,56

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

⏰

▼

58pedidos · -31,8%

⭐4,71 (7)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●100%online

2

❌⏰⭐

▼

58pedidos · -22,7%

⭐4,12 (8)

✕1,7%canc.

⏰3atras.

●100%online

3

❌⏰

▼

56pedidos · -44,6%

⭐4,88 (8)

✕1,8%canc.

⏰4atras.

●100%online

4

❌⭐

▼

65pedidos · -9,7%

⭐4,50 (6)

✕1,5%canc.

⏰0atras.

●100%online

5

⏰

▼

68pedidos · -13,9%

⭐4,75 (12)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

6

❌⏰⭐

▲

72pedidos · +22,0%

⭐4,64 (11)

✕2,8%canc.

⏰3atras.

●98%online

7

⏰

▲

71pedidos · +2,9%

⭐5,00 (6)

✕0,0%canc.

⏰1atras.

●99%online

8

❌⏰

▲

67pedidos · +15,5%

⭐5,00 (9)

✕1,5%canc.

⏰5atras.

●100%online

9

❌⏰

▼

50pedidos · -13,8%

⭐4,89 (9)

✕2,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

10

⏰⭐

▼

31pedidos · -44,6%

⭐3,67 (3)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

11

❌⏰⭐

▼

40pedidos · -38,5%

⭐4,38 (8)

✕2,5%canc.

⏰1atras.

●100%online

12

▼

46pedidos · -32,4%

⭐5,00 (6)

✕0,0%canc.

⏰0atras.

●100%online

13

⏰

▼

52pedidos · -27,8%

⭐5,00 (4)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●100%online

14

❌⏰

▼

59pedidos · -16,9%

⭐5,00 (10)

✕1,7%canc.

⏰2atras.

●100%online

15

⏰

▼

50pedidos · -25,4%

⭐4,71 (7)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●100%online

16

❌⏰

▲

53pedidos · +6,0%

⭐4,75 (8)

✕1,9%canc.

⏰1atras.

●100%online

17

⏰

▲

58pedidos · +87,1%

⭐5,00 (8)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●100%online

18

❌⭐

▼

33pedidos · -17,5%

⭐3,00 (2)

✕3,0%canc.

⏰0atras.

●98%online

19

❌⏰

▼

32pedidos · -30,4%

⭐5,00 (1)

✕3,1%canc.

⏰1atras.

●99%online

20

⏰

▼

36pedidos · -30,8%

⭐5,00 (1)

✕0,0%canc.

⏰1atras.

●100%online

21

⏰

▼

40pedidos · -32,2%

⭐4,75 (4)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●100%online

22

⏰⭐

▼

43pedidos · -14,0%

⭐4,50 (2)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●100%online

23

▼

38pedidos · -28,3%

⭐5,00 (5)

✕0,0%canc.

⏰0atras.

●100%online

24

⏰

▼

56pedidos · -3,4%

⭐5,00 (11)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

25

⏰

▲

36pedidos · +9,1%

⭐5,00 (1)

✕0,0%canc.

⏰1atras.

●100%online

26

⏰

▲

57pedidos · +78,1%

⭐5,00 (8)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●100%online

27

⏰

▲

54pedidos · +50,0%

⭐5,00 (7)

✕0,0%canc.

⏰2atras.

●100%online

28

⏰

▲

53pedidos · +32,5%

⭐4,73 (11)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

29

❌⏰

▲

54pedidos · +25,6%

⭐4,75 (8)

✕1,9%canc.

⏰2atras.

●100%online

30

⏰

▲

78pedidos · +105,3%

⭐4,89 (9)

✕0,0%canc.

⏰4atras.

●100%online

31

⏰

▲

76pedidos · +35,7%

⭐5,00 (7)

✕0,0%canc.

⏰3atras.

●100%online

Totalizadores · Maio

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

664

🎟️ Ticket médio

R$ 62,61

⭐ Avaliação da loja

4,6

👍 Avaliações + / −

64 / 5

✅ Taxa de aceitação

99,9%

🟢 Taxa online

96,1%

⏱️ Tempo médio de preparo

9,1 min

⏰ Pedidos fora do prazo

161 (27,1%)

✕ Cancelamentos (loja)

1

🧑 Novos / recorrentes

346 / 314

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▼

4pedidos · -63,6%

⭐4,60

✕75,0%fora prz

●57%online

2

▼

12pedidos · -33,3%

⭐4,50

✕58,3%fora prz

●100%online

3

▼

17pedidos · -5,6%

⭐4,50

✕58,8%fora prz

●99%online

4

▲

17pedidos · +54,5%

⭐4,50

✕17,6%fora prz

●100%online

5

▼

17pedidos · -54,1%

⭐4,50

✕29,4%fora prz

●99%online

6

▼

12pedidos · -20,0%

⭐4,50

✕41,7%fora prz

●99%online

7

▲

18pedidos · +28,6%

⭐4,50

✕38,9%fora prz

●99%online

8

▲

18pedidos · +350,0%

⭐4,50

✕61,1%fora prz

●100%online

9

▲

17pedidos · +41,7%

⭐4,50

✕29,4%fora prz

●98%online

10

▼

10pedidos · -41,2%

⭐4,60

✕60,0%fora prz

●99%online

11

▼

15pedidos · -11,8%

⭐4,60

✕33,3%fora prz

●100%online

12

▼

14pedidos · -17,6%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

13

▲

15pedidos · +25,0%

⭐4,60

✕6,7%fora prz

●100%online

14

▲

22pedidos · +22,2%

⭐4,50

✕22,7%fora prz

●100%online

15

▲

22pedidos · +22,2%

⭐4,50

✕31,8%fora prz

●100%online

16

▲

19pedidos · +11,8%

⭐4,50

✕10,5%fora prz

●99%online

17

▲

23pedidos · +130,0%

⭐4,50

✕17,4%fora prz

●100%online

18

▲

18pedidos · +20,0%

⭐4,60

✕5,6%fora prz

●99%online

19

▼

11pedidos · -21,4%

⭐4,60

✕18,2%fora prz

●92%online

20

▲

21pedidos · +40,0%

⭐4,60

✕4,8%fora prz

●100%online

21

▲

23pedidos · +4,5%

⭐4,60

✕17,4%fora prz

●100%online

22

▲

34pedidos · +54,5%

⭐4,60

✕8,8%fora prz

●100%online

23

▼

16pedidos · -15,8%

⭐4,60

✕12,5%fora prz

●100%online

24

▲

31pedidos · +34,8%

⭐4,60

✕35,5%fora prz

●100%online

25

▲

24pedidos · +33,3%

⭐4,60

✕12,5%fora prz

●100%online

26

▲

36pedidos · +227,3%

⭐4,60

✕25,0%fora prz

●42%online

27

▲

28pedidos · +33,3%

⭐4,60

✕28,6%fora prz

●100%online

28

▲

29pedidos · +26,1%

⭐4,60

✕10,3%fora prz

●100%online

29

▲

43pedidos · +26,5%

⭐4,60

✕20,9%fora prz

●100%online

30

▲

31pedidos · +93,8%

⭐4,60

✕22,6%fora prz

●100%online

31

▲

47pedidos · +51,6%

⭐4,60

✕25,5%fora prz

●100%online

Service Level · Rappi · Maio

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

100,00%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

=

1pedidos · = 0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

=

1pedidos · —

⏱️12 minpreparo

✕0canc.

21

—

22

—

23

—

24

—

25

=

1pedidos · —

⏱️16 minpreparo

✕0canc.

26

—

27

—

28

—

29

—

30

=

1pedidos · —

⏱️16 minpreparo

✕0canc.

31

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de maio

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Maio

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

-16,7%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,73

4,73

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

⚠️

Equipe Atendimento

ATENÇÃO

40%

✓

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

0,82%

Meta: < 1%

✓

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

2,44%

Meta: < 2,5%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-16,7%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,73

4,73

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-16,7%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,73

4,73

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Maio

📣

Sem dados de Ads para Maio

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Maio

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de abril

R$ 301.089,96

▲ 84,7% vs. mesmo intervalo de Março (R$ 163.053,91)

Última atualização: 30 de abril de 2026

Projeção de fechamento

R$ 301.089,96

Com base na média diária de R$ 10.036,33

30 de 30 dias 100% do mês

iFood 47,2%

R$ 142.123,98

Projeção do mês: R$ 142.123,98

99Food 16,8%

R$ 50.568,20

Projeção do mês: R$ 50.568,20

Rappi 0,5%

R$ 1.594,10

Projeção do mês: R$ 1.594,10

Salão 35,5%

R$ 106.803,68

Projeção do mês: R$ 106.803,68

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Abril

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 7.963,71

vs 25/03 ▲

i4,0k▲

S2,3k▲

91,7k▼

R0—

48 ped. iFood

34 ped. Salão

24 ped. 99Food

106 ped.

2

R$ 10.124,65

vs 26/03 ▲

i3,7k▲

S4,7k▲

91,6k▲

R163▲

45 ped. iFood

71 ped. Salão

20 ped. 99Food

1 ped. Rappi

137 ped.

3

R$ 9.234,79

vs 27/03 ▲

i4,7k▲

S3,5k▼

91,1k▼

R0▼

59 ped. iFood

45 ped. Salão

19 ped. 99Food

123 ped.

4

R$ 6.307,52

vs 28/03 ▼

i2,8k▲

S2,4k▼

91,2k▼

R0▼

32 ped. iFood

32 ped. Salão

15 ped. 99Food

79 ped.

5

R$ 7.411,08

vs 29/03 ▼

i4,0k▲

S2,1k▼

91,1k▼

R213▲

49 ped. iFood

24 ped. Salão

16 ped. 99Food

2 ped. Rappi

91 ped.

6

R$ 7.904,44

vs 30/03 ▲

i4,0k▲

S2,4k▼

91,1k▼

R322▲

55 ped. iFood

37 ped. Salão

17 ped. 99Food

2 ped. Rappi

111 ped.

7

R$ 8.639,31

vs 31/03 ▼

i4,0k▼

S2,9k▼

91,7k▼

R70▲

52 ped. iFood

44 ped. Salão

22 ped. 99Food

1 ped. Rappi

119 ped.

8

R$ 12.290,05

vs 01/04 ▲

i3,4k▼

S2,1k▼

96,7k▲

R66▲

49 ped. iFood

32 ped. Salão

82 ped. 99Food

1 ped. Rappi

164 ped.

9

R$ 9.742,26

vs 02/04 ▼

i6,0k▲

S2,1k▼

91,5k▼

R64▼

79 ped. iFood

34 ped. Salão

19 ped. 99Food

1 ped. Rappi

133 ped.

10

R$ 10.184,94

vs 03/04 ▲

i5,0k▲

S3,8k▲

91,3k▲

R64▲

70 ped. iFood

55 ped. Salão

19 ped. 99Food

1 ped. Rappi

145 ped.

11

R$ 10.642,07

vs 04/04 ▲

i5,5k▲

S4,0k▲

91,1k▼

R66▲

76 ped. iFood

41 ped. Salão

13 ped. 99Food

1 ped. Rappi

131 ped.

12

R$ 11.725,16

vs 05/04 ▲

i5,0k▲

S4,7k▲

92,0k▲

R0▼

65 ped. iFood

53 ped. Salão

21 ped. 99Food

139 ped.

13

R$ 7.893,10

vs 06/04 ▼

i3,6k▼

S3,1k▲

91,2k▲

R0▼

52 ped. iFood

41 ped. Salão

20 ped. 99Food

113 ped.

14

R$ 8.864,26

vs 07/04 ▲

i4,2k▲

S3,3k▲

91,4k▼

R0▼

62 ped. iFood

51 ped. Salão

19 ped. 99Food

132 ped.

15

R$ 12.266,48

vs 08/04 ▼

i3,9k▲

S2,3k▲

96,0k▼

R0▼

54 ped. iFood

39 ped. Salão

74 ped. 99Food

167 ped.

16

R$ 10.400,62

vs 09/04 ▲

i5,2k▼

S2,8k▲

92,4k▲

R0▼

70 ped. iFood

43 ped. Salão

26 ped. 99Food

139 ped.

17

R$ 9.474,37

vs 10/04 ▼

i5,5k▲

S2,8k▼

91,1k▼

R0▼

75 ped. iFood

37 ped. Salão

15 ped. 99Food

127 ped.

18

R$ 9.843,80

vs 11/04 ▼

i5,1k▼

S3,4k▼

91,4k▲

R0▼

66 ped. iFood

42 ped. Salão

14 ped. 99Food

122 ped.

19

R$ 11.534,70

vs 12/04 ▼

i4,0k▼

S5,8k▲

91,6k▼

R64▲

55 ped. iFood

66 ped. Salão

17 ped. 99Food

1 ped. Rappi

139 ped.

20

R$ 11.090,43

vs 13/04 ▲

i4,8k▲

S5,1k▲

91,2k▲

R0—

60 ped. iFood

55 ped. Salão

19 ped. 99Food

134 ped.

21

R$ 13.301,69

vs 14/04 ▲

i6,0k▲

S5,7k▲

91,3k▼

R206▲

74 ped. iFood

68 ped. Salão

14 ped. 99Food

2 ped. Rappi

158 ped.

22

R$ 6.950,04

vs 15/04 ▼

i4,0k▲

S2,1k▼

9821▼

R85▲

56 ped. iFood

27 ped. Salão

13 ped. 99Food

1 ped. Rappi

97 ped.

23

R$ 11.552,52

vs 16/04 ▲

i5,8k▲

S4,9k▲

9856▼

R0—

77 ped. iFood

65 ped. Salão

12 ped. 99Food

154 ped.

24

R$ 10.836,40

vs 17/04 ▲

i6,1k▲

S3,9k▲

9819▼

R0—

85 ped. iFood

44 ped. Salão

11 ped. 99Food

140 ped.

25

R$ 12.862,05

vs 18/04 ▲

i5,5k▲

S5,9k▲

91,5k▲

R0—

75 ped. iFood

65 ped. Salão

18 ped. 99Food

158 ped.

26

R$ 15.048,60

vs 19/04 ▲

i8,8k▲

S4,6k▼

91,5k▼

R70▲

101 ped. iFood

58 ped. Salão

18 ped. 99Food

1 ped. Rappi

178 ped.

27

R$ 8.077,86

vs 20/04 ▼

i4,3k▼

S3,0k▼

9706▼

R79▲

72 ped. iFood

45 ped. Salão

11 ped. 99Food

1 ped. Rappi

129 ped.

28

R$ 10.525,27

vs 21/04 ▼

i3,9k▼

S4,1k▼

92,4k▲

R0▼

79 ped. iFood

79 ped. Salão

37 ped. 99Food

195 ped.

29

R$ 7.742,70

vs 22/04 ▲

i4,0k▲

S2,7k▲

91,0k▲

R0▼

59 ped. iFood

36 ped. Salão

15 ped. 99Food

110 ped.

30

R$ 10.655,09

vs 23/04 ▼

i5,4k▼

S4,3k▼

9924▲

R63▲

69 ped. iFood

53 ped. Salão

14 ped. 99Food

1 ped. Rappi

137 ped.

Conciliação Financeira · Abril

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

📦

Relatório de Pedidos

R$ 142.123,98

1.884 pedidos · valor dos itens · usado no calendário

📊

Relatório de Desempenho

R$ 136.777,89

"Valor das Vendas" do iFood Gestor

💰

Faturamento bruto (referência)

R$ 184.407,86

Itens + incentivos + taxas — NÃO usado no calendário

📦

Valor dos itens

Soma dos valores dos pratos vendidos (preço cheio)

R$ 142.123,98

🟠

Incentivo iFood

Descontos bancados pelo iFood

R$ 11.249,82

🏪

Incentivo Loja

Descontos bancados pela loja

R$ 17.135,57

🌐

Incentivo Rede

Descontos bancados pela rede

R$ 0,00

🛵

Taxa de entrega

Taxa de entrega paga pelo cliente

R$ 11.789,48

💳

Taxa de serviço

Taxa de serviço cobrada do cliente

R$ 2.109,01

Como cada totalizador é calculado

📦 Relatório de Pedidos = Valor dos itens

📊 Rel. Desempenho = Itens + Taxa entrega − Incentivo Loja

💰 Cal. Faturamento = Itens + todos os incentivos + taxas

💰

Receita total

R$ 50.568,20

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 46.723,20

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 39.401,57

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 6.346,43

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 975,20

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 8.653,20

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 14.015,15

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 106.803,68

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 88.353,67

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 8.355,60

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 9.360,95

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 733,46

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

26/04 · Dom

iFood 8,8k · Salão 4,6k · 99Food 1,5k · Rappi 70

R$ 15.048,60

2

21/04 · Ter

iFood 6,0k · Salão 5,7k · 99Food 1,3k · Rappi 206

R$ 13.301,69

3

25/04 · Sáb

iFood 5,5k · Salão 5,9k · 99Food 1,5k · Rappi 0

R$ 12.862,05

4

08/04 · Qua

iFood 3,4k · Salão 2,1k · 99Food 6,7k · Rappi 66

R$ 12.290,05

5

15/04 · Qua

iFood 3,9k · Salão 2,3k · 99Food 6,0k · Rappi 0

R$ 12.266,48

Piores dias

1

04/04 · Sáb

iFood 2,8k · Salão 2,4k · 99Food 1,2k · Rappi 0

R$ 6.307,52

2

22/04 · Qua

iFood 4,0k · Salão 2,1k · 99Food 821 · Rappi 85

R$ 6.950,04

3

05/04 · Dom

iFood 4,0k · Salão 2,1k · 99Food 1,1k · Rappi 213

R$ 7.411,08

4

29/04 · Qua

iFood 4,0k · Salão 2,7k · 99Food 1,0k · Rappi 0

R$ 7.742,70

5

13/04 · Seg

iFood 3,6k · Salão 3,1k · 99Food 1,2k · Rappi 0

R$ 7.893,10

Maior faturamento

R$ 15.048,60

26/04 · Dom

Menor faturamento

R$ 6.307,52

04/04 · Sáb

Potencial máximo do mês

R$ 371.769,53

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 70.679,57 (+23,5%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 11.090,43 (20/04)× 4R$ 44.361,72

TerçaR$ 13.301,69 (21/04)× 4R$ 53.206,76

QuartaR$ 12.290,05 (08/04)× 5R$ 61.450,25

QuintaR$ 11.552,52 (23/04)× 5R$ 57.762,60

SextaR$ 10.836,40 (24/04)× 4R$ 43.345,60

SábadoR$ 12.862,05 (25/04)× 4R$ 51.448,20

DomingoR$ 15.048,60 (26/04)× 4R$ 60.194,40

Composição do Faturamento · Abril

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

47.2% do total · ▲ 3155,3%

R$ 142.123,98

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 142.123,98 ▲ 3155,3%

99Food

16.8% do total · ▼ 31,4%

R$ 50.568,20

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 50.568,20 ▼ 31,4%

Salão

35.5% do total · ▲ 12,2%

R$ 106.803,68

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 88.353,67 ▲ 16,6%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 9.360,95 ▼ 13,1%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 8.355,60 ▼ 0,2%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 733,46 ▲ 174,9%

Rappi

0.5% do total · ▲ 68,0%

R$ 1.594,10

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 1.594,10 ▲ 68,0%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Abril

Performance semanal consolidada

01/04 – 30/04/2026

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/04 – 05/04	S/D	S/D	4,73	4,70	0,82%	0,00%	3,0%	S/D	S/D	10 min	100,0%	99,9%	88%
Semana 2 06/04 – 12/04	S/D	S/D	4,72	4,69	1,35%	3,98%	3,8%	S/D	S/D	12 min	99,9%	99,6%	50%
Semana 3 13/04 – 19/04	S/D	S/D	4,75	4,60	0,72%	0,39%	3,2%	S/D	S/D	9 min	100,0%	99,4%	75%
Semana 4 20/04 – 26/04	S/D	S/D	4,64	4,57	0,19%	0,00%	4,0%	S/D	S/D	13 min	100,0%	92,3%	50%
Semana 5 27/04 – 30/04	S/D	S/D	4,81	4,55	5,12%	0,00%	9,7%	S/D	12 min	9 min	95,0%	99,5%	56%

Calendário Operacional · Abril

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Abril

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

📦 Pedidos totais

1.920

▲ 40,5% vs 28d atrás: 1.367

✍️ Avaliações recebidas

233

▲ 30,9% vs 28d atrás: 178

⭐ Nota média

4,72

▼ 1,2% vs 28d atrás: 4,78

⏱️ Tempo de preparo

11,7 min

⏰ Pedidos atrasados

7

🕒 Tempo médio de atraso

0,5 min

✕ Cancelamentos no Super

1,35%

▲ 27,8% vs 28d atrás: 1,06%

📞 Pedidos com chamados

86

▲ 26,5% vs 28d atrás: 68

🟢 Tempo online

99,3%

▲ 2,6% vs 28d atrás: 96,8%

💸 Valor cancelado

R$ 2.204,85

▲ 37,9% vs 28d atrás: R$ 1.598,85

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▼

48pedidos · -5,9%

⭐5,00 (5)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

2

⭐

▼

45pedidos · -4,3%

⭐4,00 (3)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

3

▼

59pedidos · -1,7%

⭐5,00 (9)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

4

▼

32pedidos · -40,7%

⭐5,00 (4)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

5

❌⭐

▼

49pedidos · -46,7%

⭐4,67 (9)

✕4,1%canc.

⏰—atras.

●100%online

6

=

55pedidos · = 0%

⭐4,82 (11)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

7

❌⭐

▼

52pedidos · -26,8%

⭐4,33 (3)

✕1,9%canc.

⏰—atras.

●100%online

8

❌

▲

49pedidos · +2,1%

⭐4,78 (9)

✕6,1%canc.

⏰—atras.

●100%online

9

⭐

▲

79pedidos · +75,6%

⭐4,67 (6)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

10

❌

▲

70pedidos · +18,6%

⭐5,00 (8)

✕1,4%canc.

⏰—atras.

●100%online

11

⭐

▲

76pedidos · +137,5%

⭐4,58 (12)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

12

▲

65pedidos · +32,7%

⭐4,83 (12)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

13

❌

▼

52pedidos · -5,5%

⭐5,00 (1)

✕1,9%canc.

⏰—atras.

●100%online

14

⭐

▲

62pedidos · +19,2%

⭐4,25 (8)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

15

▲

54pedidos · +10,2%

⭐4,83 (6)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

16

▼

70pedidos · -11,4%

⭐4,88 (16)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

17

❌

▲

75pedidos · +7,1%

⭐5,00 (12)

✕1,3%canc.

⏰—atras.

●100%online

18

⭐

▼

66pedidos · -13,2%

⭐4,64 (11)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

19

❌⭐

▼

55pedidos · -15,4%

⭐4,67 (3)

✕1,8%canc.

⏰—atras.

●100%online

20

▲

60pedidos · +15,4%

⭐4,89 (9)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

21

❌

▲

74pedidos · +19,4%

⭐5,00 (5)

✕1,4%canc.

⏰—atras.

●100%online

22

⭐

▲

56pedidos · +3,7%

⭐4,20 (5)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

23

▲

77pedidos · +10,0%

⭐4,88 (8)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

24

⭐

▲

85pedidos · +13,3%

⭐4,67 (9)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

25

⭐

▲

75pedidos · +13,6%

⭐4,57 (7)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

26

⭐

▲

101pedidos · +83,6%

⭐4,31 (13)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

27

❌🔵

▲

72pedidos · +20,0%

⭐5,00 (3)

✕16,7%canc.

⏰—atras.

●80%online

28

❌⭐

▲

79pedidos · +6,8%

⭐4,60 (10)

✕3,8%canc.

⏰0atras.

●99%online

29

⏰

▲

59pedidos · +5,4%

⭐4,80 (10)

✕0,0%canc.

⏰6atras.

●100%online

30

⏰

▼

69pedidos · -10,4%

⭐4,83 (6)

✕0,0%canc.

⏰1atras.

●100%online

Totalizadores · Abril

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

654

🎟️ Ticket médio

R$ 71,44

⭐ Avaliação da loja

4,6

👍 Avaliações + / −

86 / 13

✅ Taxa de aceitação

100,0%

🟢 Taxa online

97,9%

⏱️ Tempo médio de preparo

10,7 min

⏰ Pedidos fora do prazo

207 (32,2%)

✕ Cancelamentos (loja)

12

🧑 Novos / recorrentes

352 / 299

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▼

24pedidos · -38,5%

⭐4,70

✕12,5%fora prz

●100%online

2

▲

20pedidos · +11,1%

⭐4,70

✕25,0%fora prz

●100%online

3

▼

19pedidos · -61,2%

⭐4,70

✕10,5%fora prz

●100%online

4

▼

15pedidos · -61,5%

⭐4,70

✕20,0%fora prz

●100%online

5

▼

16pedidos · -73,8%

⭐4,70

✕25,0%fora prz

●100%online

6

▼

17pedidos · -52,8%

⭐4,70

✕47,1%fora prz

●100%online

7

▼

22pedidos · -53,2%

⭐4,70

✕13,6%fora prz

●100%online

8

▲

82pedidos · +241,7%

⭐4,70

✕43,9%fora prz

●98%online

9

▼

19pedidos · -5,0%

⭐4,60

✕63,2%fora prz

●100%online

10

=

19pedidos · = 0%

⭐4,70

✕36,8%fora prz

●99%online

11

▼

13pedidos · -13,3%

⭐4,70

✕23,1%fora prz

●100%online

12

▲

21pedidos · +31,2%

⭐4,70

✕66,7%fora prz

●100%online

13

▲

20pedidos · +17,6%

⭐4,60

✕15,0%fora prz

●100%online

14

▼

19pedidos · -13,6%

⭐4,60

✕26,3%fora prz

●100%online

15

▼

74pedidos · -9,8%

⭐4,60

✕10,8%fora prz

●100%online

16

▲

26pedidos · +36,8%

⭐4,60

✕26,9%fora prz

●100%online

17

▼

15pedidos · -21,1%

⭐4,60

✕20,0%fora prz

●97%online

18

▲

14pedidos · +7,7%

⭐4,60

✕50,0%fora prz

●100%online

19

▼

17pedidos · -19,0%

⭐4,60

✕41,2%fora prz

●99%online

20

▼

19pedidos · -5,0%

⭐4,60

✕26,3%fora prz

●98%online

21

▼

14pedidos · -26,3%

⭐4,60

✕64,3%fora prz

●99%online

22

▼

13pedidos · -82,4%

⭐4,60

✕23,1%fora prz

●99%online

23

▼

12pedidos · -53,8%

⭐4,60

✕25,0%fora prz

●99%online

24

▼

11pedidos · -26,7%

⭐4,60

✕45,5%fora prz

●56%online

25

▲

18pedidos · +28,6%

⭐4,50

✕66,7%fora prz

●96%online

26

▲

18pedidos · +5,9%

⭐4,50

✕33,3%fora prz

●99%online

27

▼

11pedidos · -42,1%

⭐4,50

✕27,3%fora prz

●99%online

28

▲

37pedidos · +164,3%

⭐4,60

✕43,2%fora prz

●99%online

29

▲

15pedidos · +15,4%

⭐4,60

✕13,3%fora prz

●100%online

30

▲

14pedidos · +16,7%

⭐4,50

✕21,4%fora prz

●100%online

Service Level · Rappi · Abril

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

3

—

4

—

5

▲

2pedidos · +100,0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

6

=

2pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

7

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

8

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

9

=

1pedidos · = 0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

10

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

11

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

20

—

21

=

2pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕1canc.

22

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

23

—

24

—

25

—

26

=

1pedidos · = 0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

27

=

1pedidos · —

⏱️17 minpreparo

✕0canc.

28

—

29

—

30

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de abril

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Abril

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

10%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+84,7%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,72

4,72

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

✗

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

1,35%

Meta: < 1%

✗

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

4,48%

Meta: < 2,5%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+84,7%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,72

4,72

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+84,7%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,72

4,72

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Abril

📣

Sem dados de Ads para Abril

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Abril

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de março

R$ 174.195,32

▲ 15,5% vs. mesmo intervalo de Fevereiro (R$ 150.873,20)

Última atualização: 31 de março de 2026

Projeção de fechamento

R$ 174.195,32

Com base na média diária de R$ 5.619,20

31 de 31 dias 100% do mês

iFood 2,5%

R$ 4.365,97

Projeção do mês: R$ 4.365,97

99Food 42,3%

R$ 73.689,70

Projeção do mês: R$ 73.689,70

Rappi 0,5%

R$ 949,10

Projeção do mês: R$ 949,10

Salão 54,6%

R$ 95.190,55

Projeção do mês: R$ 95.190,55

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Março

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 5.182,64

vs 22/02 ▲

i0—

S2,9k▲

92,1k▼

R140▲

38 ped. Salão

28 ped. 99Food

2 ped. Rappi

68 ped.

2

R$ 4.222,00

vs 23/02 ▼

i0—

S2,3k▲

92,0k▼

R0—

32 ped. Salão

27 ped. 99Food

59 ped.

3

R$ 3.452,40

vs 24/02 ▼

i0—

S2,4k▼

91,0k▼

R63▲

30 ped. Salão

13 ped. 99Food

1 ped. Rappi

44 ped.

4

R$ 2.603,88

vs 25/02 ▼

i0—

S1,5k▼

91,1k▼

R0—

23 ped. Salão

16 ped. 99Food

39 ped.

5

R$ 4.118,31

vs 26/02 ▼

i0—

S2,3k▲

91,9k▼

R0▼

33 ped. Salão

24 ped. 99Food

57 ped.

6

R$ 6.493,10

vs 27/02 ▲

i0—

S4,6k▲

91,9k▲

R0▼

58 ped. Salão

30 ped. 99Food

88 ped.

7

R$ 6.432,00

vs 28/02 ▲

i0—

S4,8k▲

91,7k▼

R0—

55 ped. Salão

17 ped. 99Food

72 ped.

8

R$ 6.226,05

vs 01/03 ▲

i0—

S3,6k▲

92,4k▲

R230▲

37 ped. Salão

26 ped. 99Food

2 ped. Rappi

65 ped.

9

R$ 3.677,20

vs 02/03 ▼

i0—

S1,6k▼

92,1k▲

R0—

22 ped. Salão

30 ped. 99Food

52 ped.

10

R$ 5.458,60

vs 03/03 ▲

i0—

S3,6k▲

91,8k▲

R0▼

35 ped. iFood

48 ped. Salão

25 ped. 99Food

108 ped.

11

R$ 4.221,10

vs 04/03 ▲

i0—

S2,4k▲

91,8k▲

R0—

55 ped. iFood

33 ped. Salão

30 ped. 99Food

118 ped.

12

R$ 4.557,51

vs 05/03 ▲

i0—

S2,3k▲

92,3k▲

R0—

58 ped. iFood

35 ped. Salão

34 ped. 99Food

127 ped.

13

R$ 4.696,70

vs 06/03 ▼

i0—

S2,4k▼

92,3k▲

R0—

70 ped. iFood

34 ped. Salão

31 ped. 99Food

135 ped.

14

R$ 5.986,88

vs 07/03 ▼

i0—

S4,0k▼

92,0k▲

R0—

60 ped. iFood

53 ped. Salão

26 ped. 99Food

139 ped.

15

R$ 6.985,20

vs 08/03 ▲

i0—

S4,0k▲

92,9k▲

R71▼

83 ped. iFood

51 ped. Salão

38 ped. 99Food

1 ped. Rappi

173 ped.

16

R$ 3.558,20

vs 09/03 ▼

i0—

S1,9k▲

91,6k▼

R70▲

47 ped. iFood

27 ped. Salão

18 ped. 99Food

1 ped. Rappi

93 ped.

17

R$ 4.446,50

vs 10/03 ▼

i0—

S3,0k▼

91,4k▼

R0—

51 ped. iFood

44 ped. Salão

18 ped. 99Food

113 ped.

18

R$ 5.015,50

vs 11/03 ▲

i0—

S2,9k▲

92,1k▲

R0—

48 ped. iFood

40 ped. Salão

27 ped. 99Food

115 ped.

19

R$ 2.984,54

vs 12/03 ▼

i0—

S1,4k▼

91,5k▼

R0—

65 ped. iFood

21 ped. Salão

24 ped. 99Food

110 ped.

20

R$ 6.536,84

vs 13/03 ▲

i0—

S3,1k▲

93,4k▲

R0—

76 ped. iFood

38 ped. Salão

43 ped. 99Food

157 ped.

21

R$ 6.101,22

vs 14/03 ▲

i0—

S4,6k▲

91,5k▼

R0—

49 ped. iFood

59 ped. Salão

18 ped. 99Food

126 ped.

22

R$ 5.869,67

vs 15/03 ▼

i0—

S3,8k▼

92,1k▼

R0▼

70 ped. iFood

52 ped. Salão

24 ped. 99Food

146 ped.

23

R$ 6.152,59

vs 16/03 ▲

i0—

S3,3k▲

92,8k▲

R0▼

46 ped. iFood

49 ped. Salão

37 ped. 99Food

132 ped.

24

R$ 3.206,44

vs 17/03 ▼

i0—

S1,4k▼

91,9k▲

R0—

31 ped. iFood

24 ped. Salão

23 ped. 99Food

78 ped.

25

R$ 5.078,50

vs 18/03 ▲

i0—

S1,8k▼

93,2k▲

R0—

51 ped. iFood

29 ped. Salão

39 ped. 99Food

119 ped.

26

R$ 4.250,20

vs 19/03 ▲

i0—

S2,7k▲

91,5k▼

R0—

47 ped. iFood

34 ped. Salão

18 ped. 99Food

99 ped.

27

R$ 9.143,05

vs 20/03 ▲

i0—

S4,4k▲

94,8k▲

R33▲

60 ped. iFood

56 ped. Salão

49 ped. 99Food

1 ped. Rappi

166 ped.

28

R$ 8.951,77

vs 21/03 ▲

i0—

S4,8k▲

93,9k▲

R205▲

54 ped. iFood

62 ped. Salão

39 ped. 99Food

1 ped. Rappi

156 ped.

29

R$ 11.397,62

vs 22/03 ▲

i0—

S5,5k▲

95,7k▲

R137▲

92 ped. iFood

63 ped. Salão

61 ped. 99Food

1 ped. Rappi

217 ped.

30

R$ 6.047,70

vs 23/03 ▼

i0—

S2,8k▼

93,2k▲

R0—

55 ped. iFood

43 ped. Salão

36 ped. 99Food

134 ped.

31

R$ 11.141,41

vs 24/03 ▲

i4,4k▲

S3,0k▲

93,8k▲

R0—

71 ped. iFood

62 ped. Salão

47 ped. 99Food

180 ped.

Conciliação Financeira · Março

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

📦

Relatório de Pedidos

R$ 4.365,97

70 pedidos · valor dos itens · usado no calendário

📊

Relatório de Desempenho

R$ 4.726,48

"Valor das Vendas" do iFood Gestor

💰

Faturamento bruto (referência)

R$ 6.534,05

Itens + incentivos + taxas — NÃO usado no calendário

📦

Valor dos itens

Soma dos valores dos pratos vendidos (preço cheio)

R$ 4.365,97

🟠

Incentivo iFood

Descontos bancados pelo iFood

R$ 459,07

🏪

Incentivo Loja

Descontos bancados pela loja

R$ 637,59

🌐

Incentivo Rede

Descontos bancados pela rede

R$ 0,00

🛵

Taxa de entrega

Taxa de entrega paga pelo cliente

R$ 998,10

💳

Taxa de serviço

Taxa de serviço cobrada do cliente

R$ 73,32

Como cada totalizador é calculado

📦 Relatório de Pedidos = Valor dos itens

📊 Rel. Desempenho = Itens + Taxa entrega − Incentivo Loja

💰 Cal. Faturamento = Itens + todos os incentivos + taxas

💰

Receita total

R$ 73.689,70

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 65.600,19

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 55.661,23

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 8.627,27

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 1.311,69

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 11.889,61

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 23.193,49

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 95.190,55

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 75.775,63

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 8.374,33

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 10.773,74

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 266,85

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

29/03 · Dom

iFood 0 · Salão 5,5k · 99Food 5,7k · Rappi 137

R$ 11.397,62

2

31/03 · Ter

iFood 4,4k · Salão 3,0k · 99Food 3,8k · Rappi 0

R$ 11.141,41

3

27/03 · Sex

iFood 0 · Salão 4,4k · 99Food 4,8k · Rappi 33

R$ 9.143,05

4

28/03 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,8k · 99Food 3,9k · Rappi 205

R$ 8.951,77

5

15/03 · Dom

iFood 0 · Salão 4,0k · 99Food 2,9k · Rappi 71

R$ 6.985,20

Piores dias

1

04/03 · Qua

iFood 0 · Salão 1,5k · 99Food 1,1k · Rappi 0

R$ 2.603,88

2

19/03 · Qui

iFood 0 · Salão 1,4k · 99Food 1,5k · Rappi 0

R$ 2.984,54

3

24/03 · Ter

iFood 0 · Salão 1,4k · 99Food 1,9k · Rappi 0

R$ 3.206,44

4

03/03 · Ter

iFood 0 · Salão 2,4k · 99Food 1,0k · Rappi 63

R$ 3.452,40

5

16/03 · Seg

iFood 0 · Salão 1,9k · 99Food 1,6k · Rappi 70

R$ 3.558,20

Maior faturamento

R$ 11.397,62

29/03 · Dom

Menor faturamento

R$ 2.603,88

04/03 · Qua

Potencial máximo do mês

R$ 254.381,42

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 80.186,10 (+46,0%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 6.152,59 (23/03)× 5R$ 30.762,95

TerçaR$ 11.141,41 (31/03)× 5R$ 55.707,05

QuartaR$ 5.078,50 (25/03)× 4R$ 20.314,00

QuintaR$ 4.557,51 (12/03)× 4R$ 18.230,04

SextaR$ 9.143,05 (27/03)× 4R$ 36.572,20

SábadoR$ 8.951,77 (28/03)× 4R$ 35.807,08

DomingoR$ 11.397,62 (29/03)× 5R$ 56.988,10

Composição do Faturamento · Março

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

2.5% do total

R$ 4.365,97

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 4.365,97

99Food

42.3% do total · ▲ 41,5%

R$ 73.689,70

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 73.689,70 ▲ 41,5%

Salão

54.6% do total · ▲ 19,5%

R$ 95.190,55

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 75.775,63 ▲ 11,7%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 10.773,74 ▲ 68,2%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 8.374,33 ▲ 64,2%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 266,85 ▼ 25,7%

Rappi

0.5% do total · ▲ 55,2%

R$ 949,10

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 949,10 ▲ 55,2%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Março

Performance semanal consolidada

01/03 – 31/03/2026

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/03 – 01/03	S/D	S/D	S/D	4,60	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	7 min	S/D	100,0%	75%
Semana 2 02/03 – 08/03	S/D	S/D	S/D	4,61	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	9 min	S/D	93,2%	50%
Semana 3 09/03 – 15/03	S/D	S/D	4,78	4,67	0,69%	1,68%	4,7%	S/D	S/D	9 min	99,5%	99,7%	62%
Semana 4 16/03 – 22/03	S/D	S/D	4,72	4,69	0,60%	0,53%	2,7%	S/D	S/D	10 min	98,5%	98,7%	75%
Semana 5 23/03 – 29/03	S/D	S/D	4,86	4,70	2,17%	1,03%	6,3%	S/D	S/D	11 min	90,8%	91,2%	38%
Semana 6 30/03 – 31/03	S/D	S/D	5,00	4,70	0,91%	0,00%	10,3%	S/D	S/D	11 min	100,0%	97,1%	88%

Calendário Operacional · Março

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Março

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

📦 Pedidos totais

1.274

✍️ Avaliações recebidas

170

⭐ Nota média

4,81

✕ Cancelamentos no Super

1,15%

📞 Pedidos com chamados

65

🟢 Tempo online

96,5%

💸 Valor cancelado

R$ 1.598,85

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

=

35pedidos · —

⭐4,86 (7)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

11

=

55pedidos · —

⭐4,71 (7)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●97%online

12

❌⭐

=

58pedidos · —

⭐4,56 (9)

✕1,7%canc.

⏰—atras.

●100%online

13

=

70pedidos · —

⭐5,00 (8)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

14

⭐

=

60pedidos · —

⭐4,55 (11)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

15

❌

=

83pedidos · —

⭐5,00 (15)

✕2,4%canc.

⏰—atras.

●100%online

16

❌⭐

=

47pedidos · —

⭐4,00 (4)

✕2,1%canc.

⏰—atras.

●91%online

17

▲

51pedidos · +45,7%

⭐4,75 (8)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●99%online

18

❌

▼

48pedidos · -12,7%

⭐5,00 (6)

✕2,1%canc.

⏰—atras.

●100%online

19

▲

65pedidos · +12,1%

⭐5,00 (6)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

20

▲

76pedidos · +8,6%

⭐4,87 (15)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

21

▼

49pedidos · -18,3%

⭐4,86 (7)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

22

⭐

▼

70pedidos · -15,7%

⭐4,58 (12)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

23

⭐

▼

46pedidos · -2,1%

⭐4,67 (3)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

24

❌🔵

▼

31pedidos · -39,2%

⭐5,00 (1)

✕3,2%canc.

⏰—atras.

●77%online

25

🔵

▲

51pedidos · +6,2%

⭐5,00 (7)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●79%online

26

❌🔵

▼

47pedidos · -27,7%

⭐5,00 (6)

✕4,3%canc.

⏰—atras.

●84%online

27

❌

▼

60pedidos · -21,1%

⭐4,91 (11)

✕3,3%canc.

⏰—atras.

●98%online

28

⭐

▲

54pedidos · +10,2%

⭐4,44 (9)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

29

❌

▲

92pedidos · +31,4%

⭐5,00 (5)

✕4,3%canc.

⏰—atras.

●98%online

30

❌

▲

55pedidos · +19,6%

⭐5,00 (7)

✕1,8%canc.

⏰—atras.

●100%online

31

▲

71pedidos · +129,0%

⭐5,00 (6)

✕0,0%canc.

⏰—atras.

●100%online

Totalizadores · Março

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

916

🎟️ Ticket médio

R$ 71,62

⭐ Avaliação da loja

4,7

👍 Avaliações + / −

102 / 15

✅ Taxa de aceitação

100,0%

🟢 Taxa online

95,9%

⏱️ Tempo médio de preparo

9,8 min

⏰ Pedidos fora do prazo

182 (17,1%)

✕ Cancelamentos (loja)

7

🧑 Novos / recorrentes

557 / 353

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▼

28pedidos · -17,6%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

2

▼

27pedidos · -30,8%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

3

▼

13pedidos · -63,9%

⭐4,60

✕7,7%fora prz

●73%online

4

▼

16pedidos · -64,4%

⭐4,60

✕6,2%fora prz

●85%online

5

▼

24pedidos · -51,0%

⭐4,60

✕4,2%fora prz

●98%online

6

▲

30pedidos · +36,4%

⭐4,60

✕23,3%fora prz

●100%online

7

▼

17pedidos · -45,2%

⭐4,60

✕23,5%fora prz

●96%online

8

▼

26pedidos · -7,1%

⭐4,70

✕7,7%fora prz

●100%online

9

▲

30pedidos · +11,1%

⭐4,70

✕23,3%fora prz

●100%online

10

▲

25pedidos · +92,3%

⭐4,60

✕4,0%fora prz

●100%online

11

▲

30pedidos · +87,5%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

12

▲

34pedidos · +41,7%

⭐4,70

✕29,4%fora prz

●98%online

13

▲

31pedidos · +3,3%

⭐4,70

✕19,4%fora prz

●100%online

14

▲

26pedidos · +52,9%

⭐4,70

✕15,4%fora prz

●100%online

15

▲

38pedidos · +46,2%

⭐4,70

✕5,3%fora prz

●100%online

16

▼

18pedidos · -40,0%

⭐4,70

✕5,6%fora prz

●91%online

17

▼

18pedidos · -28,0%

⭐4,70

✕11,1%fora prz

●100%online

18

▼

27pedidos · -10,0%

⭐4,60

✕40,7%fora prz

●100%online

19

▼

24pedidos · -29,4%

⭐4,70

✕8,3%fora prz

●100%online

20

▲

43pedidos · +38,7%

⭐4,70

✕27,9%fora prz

●100%online

21

▼

18pedidos · -30,8%

⭐4,70

✕11,1%fora prz

●100%online

22

▼

24pedidos · -36,8%

⭐4,70

✕4,2%fora prz

●100%online

23

▲

37pedidos · +105,6%

⭐4,70

✕18,9%fora prz

●100%online

24

▲

23pedidos · +27,8%

⭐4,70

✕26,1%fora prz

●92%online

25

▲

39pedidos · +44,4%

⭐4,70

✕28,2%fora prz

●100%online

26

▼

18pedidos · -25,0%

⭐4,70

✕27,8%fora prz

●47%online

27

▲

49pedidos · +14,0%

⭐4,70

✕20,4%fora prz

●100%online

28

▲

39pedidos · +116,7%

⭐4,70

✕15,4%fora prz

●100%online

29

▲

61pedidos · +154,2%

⭐4,70

✕62,3%fora prz

●100%online

30

▼

36pedidos · -2,7%

⭐4,70

✕27,8%fora prz

●100%online

31

▲

47pedidos · +104,3%

⭐4,70

✕25,5%fora prz

●94%online

Service Level · Rappi · Março

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

=

2pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

2

—

3

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

4

—

5

—

6

—

7

—

8

=

2pedidos · = 0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

▼

1pedidos · -50,0%

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

16

=

1pedidos · —

⏱️14 minpreparo

✕0canc.

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

28

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

29

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

30

—

31

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de março

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Março

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

10%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+15,5%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,81

4,81

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

✗

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

1,15%

Meta: < 1%

✗

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

5,10%

Meta: < 2,5%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+15,5%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,81

4,81

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+15,5%

Meta: ≥ +10%

✗

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

iFood 4,81

4,81

Meta: Todas ≥ 4,70

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Março

📣

Sem dados de Ads para Março

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Março

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de fevereiro

R$ 132.347,06

▼ 16,8% vs. mesmo intervalo de Janeiro (R$ 159.025,94)

Última atualização: 28 de fevereiro de 2026

Projeção de fechamento

R$ 132.347,06

Com base na média diária de R$ 4.726,68

28 de 28 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 39,3%

R$ 52.064,90

Projeção do mês: R$ 52.064,90

Rappi 0,5%

R$ 611,50

Projeção do mês: R$ 611,50

Salão 60,2%

R$ 79.670,66

Projeção do mês: R$ 79.670,66

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Fevereiro

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 3.494,20

vs 25/01 ▼

i0—

S2,0k▼

91,5k▼

R0▼

22 ped. Salão

19 ped. 99Food

41 ped.

2

R$ 4.221,50

vs 26/01 ▲

i0—

S2,4k▼

91,8k▲

R0—

31 ped. Salão

27 ped. 99Food

58 ped.

3

R$ 3.464,91

vs 27/01 ▼

i0—

S2,3k▼

91,1k▼

R0▼

30 ped. Salão

13 ped. 99Food

43 ped.

4

R$ 3.377,50

vs 28/01 ▼

i0—

S1,9k▼

91,5k▼

R0—

31 ped. Salão

19 ped. 99Food

50 ped.

5

R$ 5.243,10

vs 29/01 ▲

i0—

S3,4k▲

91,9k▼

R0—

46 ped. Salão

24 ped. 99Food

70 ped.

6

R$ 7.226,02

vs 30/01 ▲

i0—

S5,4k▲

91,8k▼

R0—

64 ped. Salão

20 ped. 99Food

84 ped.

7

R$ 4.999,24

vs 31/01 ▲

i0—

S3,7k▲

91,2k▼

R66▲

47 ped. Salão

14 ped. 99Food

1 ped. Rappi

62 ped.

8

R$ 4.798,21

vs 01/02 ▲

i0—

S3,5k▲

91,2k▼

R67▲

47 ped. Salão

17 ped. 99Food

1 ped. Rappi

65 ped.

9

R$ 2.281,06

vs 02/02 ▼

i0—

S1,2k▼

91,1k▼

R0—

20 ped. Salão

13 ped. 99Food

33 ped.

10

R$ 3.434,11

vs 03/02 ▼

i0—

S2,0k▼

91,4k▲

R0—

30 ped. Salão

21 ped. 99Food

51 ped.

11

R$ 4.135,58

vs 04/02 ▲

i0—

S3,1k▲

91,0k▼

R0—

48 ped. Salão

16 ped. 99Food

64 ped.

12

R$ 5.345,00

vs 05/02 ▲

i0—

S3,8k▲

91,5k▼

R0—

49 ped. Salão

25 ped. 99Food

74 ped.

13

R$ 5.592,55

vs 06/02 ▼

i0—

S3,1k▼

92,5k▲

R0—

41 ped. Salão

36 ped. 99Food

77 ped.

14

R$ 4.889,35

vs 07/02 ▼

i0—

S3,0k▼

91,8k▲

R0▼

40 ped. Salão

24 ped. 99Food

64 ped.

15

R$ 4.267,20

vs 08/02 ▼

i0—

S2,1k▼

92,0k▲

R171▲

26 ped. Salão

22 ped. 99Food

1 ped. Rappi

49 ped.

16

R$ 4.325,64

vs 09/02 ▲

i0—

S2,8k▲

91,6k▲

R0—

35 ped. Salão

22 ped. 99Food

57 ped.

17

R$ 4.195,03

vs 10/02 ▲

i0—

S3,1k▲

91,1k▼

R0—

34 ped. Salão

14 ped. 99Food

1 ped. Rappi

49 ped.

18

R$ 3.568,70

vs 11/02 ▼

i0—

S1,8k▼

91,7k▲

R0—

27 ped. Salão

21 ped. 99Food

48 ped.

19

R$ 4.451,21

vs 12/02 ▼

i0—

S3,0k▼

91,5k▲

R0—

37 ped. Salão

19 ped. 99Food

56 ped.

20

R$ 5.782,08

vs 13/02 ▲

i0—

S3,9k▲

91,9k▼

R64▲

49 ped. Salão

24 ped. 99Food

1 ped. Rappi

74 ped.

21

R$ 5.472,21

vs 14/02 ▲

i0—

S3,7k▲

91,7k▼

R0—

42 ped. Salão

21 ped. 99Food

63 ped.

22

R$ 5.086,51

vs 15/02 ▲

i0—

S2,4k▲

92,7k▲

R0▼

29 ped. Salão

34 ped. 99Food

63 ped.

23

R$ 4.283,03

vs 16/02 ▼

i0—

S1,6k▼

92,7k▲

R0—

25 ped. Salão

39 ped. 99Food

64 ped.

24

R$ 5.186,26

vs 17/02 ▲

i0—

S2,5k▼

92,7k▲

R0—

45 ped. Salão

36 ped. 99Food

81 ped.

25

R$ 6.501,48

vs 18/02 ▲

i0—

S3,2k▲

93,3k▲

R0—

51 ped. Salão

45 ped. 99Food

96 ped.

26

R$ 5.809,80

vs 19/02 ▲

i0—

S1,7k▼

93,9k▲

R166▲

23 ped. Salão

49 ped. 99Food

1 ped. Rappi

73 ped.

27

R$ 4.740,20

vs 20/02 ▼

i0—

S3,3k▼

91,4k▼

R77▲

47 ped. Salão

22 ped. 99Food

1 ped. Rappi

70 ped.

28

R$ 6.175,38

vs 21/02 ▲

i0—

S3,8k▲

92,4k▲

R0—

47 ped. Salão

31 ped. 99Food

78 ped.

Conciliação Financeira · Fevereiro

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Receita total

R$ 52.064,90

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 47.933,76

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 40.748,89

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 6.234,34

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 950,53

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 7.432,84

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 18.600,38

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 79.670,66

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 67.809,32

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 5.098,90

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 6.403,51

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 358,93

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

06/02 · Sex

iFood 0 · Salão 5,4k · 99Food 1,8k · Rappi 0

R$ 7.226,02

2

25/02 · Qua

iFood 0 · Salão 3,2k · 99Food 3,3k · Rappi 0

R$ 6.501,48

3

28/02 · Sáb

iFood 0 · Salão 3,8k · 99Food 2,4k · Rappi 0

R$ 6.175,38

4

26/02 · Qui

iFood 0 · Salão 1,7k · 99Food 3,9k · Rappi 166

R$ 5.809,80

5

20/02 · Sex

iFood 0 · Salão 3,9k · 99Food 1,9k · Rappi 64

R$ 5.782,08

Piores dias

1

09/02 · Seg

iFood 0 · Salão 1,2k · 99Food 1,1k · Rappi 0

R$ 2.281,06

2

04/02 · Qua

iFood 0 · Salão 1,9k · 99Food 1,5k · Rappi 0

R$ 3.377,50

3

10/02 · Ter

iFood 0 · Salão 2,0k · 99Food 1,4k · Rappi 0

R$ 3.434,11

4

03/02 · Ter

iFood 0 · Salão 2,3k · 99Food 1,1k · Rappi 0

R$ 3.464,91

5

01/02 · Dom

iFood 0 · Salão 2,0k · 99Food 1,5k · Rappi 0

R$ 3.494,20

Maior faturamento

R$ 7.226,02

06/02 · Sex

Menor faturamento

R$ 2.281,06

09/02 · Seg

Potencial máximo do mês

R$ 161.244,36

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 28.897,30 (+21,8%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 4.325,64 (16/02)× 4R$ 17.302,56

TerçaR$ 5.186,26 (24/02)× 4R$ 20.745,04

QuartaR$ 6.501,48 (25/02)× 4R$ 26.005,92

QuintaR$ 5.809,80 (26/02)× 4R$ 23.239,20

SextaR$ 7.226,02 (06/02)× 4R$ 28.904,08

SábadoR$ 6.175,38 (28/02)× 4R$ 24.701,52

DomingoR$ 5.086,51 (22/02)× 4R$ 20.346,04

Composição do Faturamento · Fevereiro

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

39.3% do total · ▼ 37,1%

R$ 52.064,90

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 52.064,90 ▼ 37,1%

Salão

60.2% do total · ▼ 12,6%

R$ 79.670,66

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 67.809,32 ▼ 10,1%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 6.403,51 ▼ 14,5%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 5.098,90 ▼ 34,5%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 358,93 ▼ 21,7%

Rappi

0.5% do total · ▼ 2,2%

R$ 611,50

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 611,50 ▼ 2,2%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Fevereiro

Performance semanal consolidada

01/02 – 28/02/2026

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/02 – 01/02	S/D	S/D	S/D	4,50	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	7 min	S/D	100,0%	75%
Semana 2 02/02 – 08/02	S/D	S/D	S/D	4,53	S/D	0,75%	S/D	S/D	S/D	8 min	S/D	96,5%	75%
Semana 3 09/02 – 15/02	S/D	S/D	S/D	4,60	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	7 min	S/D	100,0%	75%
Semana 4 16/02 – 22/02	S/D	S/D	S/D	4,60	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	8 min	S/D	99,7%	75%
Semana 5 23/02 – 28/02	S/D	S/D	S/D	4,60	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	9 min	S/D	91,4%	50%

Calendário Operacional · Fevereiro

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Fevereiro

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

Totalizadores · Fevereiro

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

687

🎟️ Ticket médio

R$ 69,77

⭐ Avaliação da loja

4,6

👍 Avaliações + / −

82 / 9

✅ Taxa de aceitação

100,0%

🟢 Taxa online

97,2%

⏱️ Tempo médio de preparo

8,1 min

⏰ Pedidos fora do prazo

78 (10,5%)

✕ Cancelamentos (loja)

1

🧑 Novos / recorrentes

453 / 232

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▼

19pedidos · -34,5%

⭐4,50

✕10,5%fora prz

●100%online

2

▲

27pedidos · +42,1%

⭐4,50

✕0,0%fora prz

●94%online

3

▼

13pedidos · -66,7%

⭐4,50

✕15,4%fora prz

●81%online

4

▼

19pedidos · -32,1%

⭐4,50

✕10,5%fora prz

●100%online

5

▼

24pedidos · -17,2%

⭐4,50

✕0,0%fora prz

●100%online

6

▼

20pedidos · -50,0%

⭐4,50

✕10,0%fora prz

●100%online

7

▼

14pedidos · -50,0%

⭐4,60

✕14,3%fora prz

●100%online

8

▼

17pedidos · -10,5%

⭐4,60

✕47,1%fora prz

●100%online

9

▼

13pedidos · -51,9%

⭐4,60

✕15,4%fora prz

●100%online

10

▲

21pedidos · +61,5%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

11

▼

16pedidos · -15,8%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

12

▲

25pedidos · +4,2%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

13

▲

36pedidos · +80,0%

⭐4,60

✕13,9%fora prz

●100%online

14

▲

24pedidos · +71,4%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

15

▲

22pedidos · +29,4%

⭐4,60

✕4,5%fora prz

●100%online

16

▲

22pedidos · +69,2%

⭐4,60

✕4,5%fora prz

●100%online

17

▼

14pedidos · -33,3%

⭐4,60

✕7,1%fora prz

●98%online

18

▲

21pedidos · +31,2%

⭐4,60

✕9,5%fora prz

●100%online

19

▼

19pedidos · -24,0%

⭐4,60

✕0,0%fora prz

●100%online

20

▼

24pedidos · -33,3%

⭐4,60

✕12,5%fora prz

●100%online

21

▼

21pedidos · -12,5%

⭐4,60

✕9,5%fora prz

●100%online

22

▲

34pedidos · +54,5%

⭐4,60

✕14,7%fora prz

●100%online

23

▲

39pedidos · +77,3%

⭐4,60

✕10,3%fora prz

●100%online

24

▲

36pedidos · +157,1%

⭐4,60

✕16,7%fora prz

●100%online

25

▲

45pedidos · +114,3%

⭐4,60

✕2,2%fora prz

●100%online

26

▲

49pedidos · +157,9%

⭐4,60

✕42,9%fora prz

●100%online

27

▼

22pedidos · -8,3%

⭐4,60

✕9,1%fora prz

●49%online

28

▲

31pedidos · +47,6%

⭐4,60

✕12,9%fora prz

●100%online

Service Level · Rappi · Fevereiro

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

8

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

=

1pedidos · = 0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

16

—

17

=

1pedidos · —

⏱️—preparo

✕0canc.

18

—

19

—

20

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

27

=

1pedidos · = 0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

28

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de fevereiro

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Fevereiro

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

-16,8%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-16,8%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-16,8%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Fevereiro

📣

Sem dados de Ads para Fevereiro

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Fevereiro

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de janeiro

R$ 174.543,24

▲ 1,1% vs. mesmo intervalo de Dezembro (R$ 172.669,41)

Última atualização: 31 de janeiro de 2026

Projeção de fechamento

R$ 174.543,24

Com base na média diária de R$ 5.630,43

31 de 31 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 47,4%

R$ 82.771,60

Projeção do mês: R$ 82.771,60

Rappi 0,4%

R$ 625,00

Projeção do mês: R$ 625,00

Salão 52,2%

R$ 91.146,64

Projeção do mês: R$ 91.146,64

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Janeiro

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

R$ 7.039,13

vs 26/12 ▼

i0—

S4,1k▲

92,9k▼

R0—

51 ped. Salão

38 ped. 99Food

89 ped.

3

R$ 6.682,80

vs 27/12 ▼

i0—

S3,4k▲

93,3k▼

R0▼

42 ped. Salão

40 ped. 99Food

82 ped.

4

R$ 8.572,90

vs 28/12 ▲

i0—

S4,3k▲

94,3k▲

R0—

58 ped. Salão

48 ped. 99Food

106 ped.

5

R$ 4.953,70

vs 29/12 ▼

i0—

S2,9k▼

92,1k▼

R0▼

39 ped. Salão

27 ped. 99Food

66 ped.

6

R$ 4.837,74

vs 30/12 ▼

i0—

S2,3k▼

92,5k▼

R0—

39 ped. Salão

35 ped. 99Food

74 ped.

7

R$ 6.161,10

vs 31/12 ▲

i0—

S1,9k▲

94,2k▲

R0—

25 ped. Salão

62 ped. 99Food

87 ped.

8

R$ 6.454,50

vs 01/01 ▲

i0—

S2,5k▲

94,0k▲

R0—

33 ped. Salão

56 ped. 99Food

89 ped.

9

R$ 9.622,70

vs 02/01 ▲

i0—

S3,6k▼

96,0k▲

R0—

49 ped. Salão

79 ped. 99Food

128 ped.

10

R$ 8.539,42

vs 03/01 ▲

i0—

S3,8k▲

94,5k▲

R220▲

47 ped. Salão

55 ped. 99Food

2 ped. Rappi

104 ped.

11

R$ 5.894,03

vs 04/01 ▼

i0—

S3,4k▼

92,5k▼

R0—

41 ped. Salão

30 ped. 99Food

71 ped.

12

R$ 5.146,60

vs 05/01 ▲

i0—

S2,3k▼

92,7k▲

R70▲

29 ped. Salão

37 ped. 99Food

1 ped. Rappi

67 ped.

13

R$ 4.868,10

vs 06/01 ▲

i0—

S2,1k▼

92,8k▲

R0—

25 ped. Salão

36 ped. 99Food

61 ped.

14

R$ 5.998,90

vs 07/01 ▼

i0—

S3,0k▲

93,0k▼

R0—

40 ped. Salão

40 ped. 99Food

80 ped.

15

R$ 4.839,51

vs 08/01 ▼

i0—

S2,0k▼

92,8k▼

R0—

33 ped. Salão

34 ped. 99Food

67 ped.

16

R$ 6.712,93

vs 09/01 ▼

i0—

S3,5k▼

93,2k▼

R0—

55 ped. Salão

40 ped. 99Food

95 ped.

17

R$ 6.136,48

vs 10/01 ▼

i0—

S4,5k▲

91,6k▼

R0▼

48 ped. Salão

21 ped. 99Food

69 ped.

18

R$ 7.142,00

vs 11/01 ▲

i0—

S4,0k▲

93,2k▲

R0—

44 ped. Salão

38 ped. 99Food

82 ped.

19

R$ 4.443,40

vs 12/01 ▼

i0—

S2,4k▲

92,0k▼

R0▼

31 ped. Salão

29 ped. 99Food

60 ped.

20

R$ 3.603,70

vs 13/01 ▼

i0—

S2,0k▼

91,5k▼

R70▲

27 ped. Salão

18 ped. 99Food

1 ped. Rappi

46 ped.

21

R$ 5.001,54

vs 14/01 ▼

i0—

S3,1k▲

91,9k▼

R0—

46 ped. Salão

25 ped. 99Food

71 ped.

22

R$ 3.638,12

vs 15/01 ▼

i0—

S1,8k▼

91,9k▼

R0—

27 ped. Salão

27 ped. 99Food

54 ped.

23

R$ 5.846,60

vs 16/01 ▼

i0—

S3,2k▼

92,7k▼

R0—

54 ped. Salão

32 ped. 99Food

86 ped.

24

R$ 5.539,23

vs 17/01 ▼

i0—

S4,3k▼

91,2k▼

R0—

53 ped. Salão

16 ped. 99Food

69 ped.

25

R$ 5.301,59

vs 18/01 ▼

i0—

S3,0k▼

92,2k▼

R136▲

31 ped. Salão

29 ped. 99Food

1 ped. Rappi

61 ped.

26

R$ 4.180,23

vs 19/01 ▼

i0—

S2,7k▲

91,5k▼

R0—

39 ped. Salão

19 ped. 99Food

58 ped.

27

R$ 6.523,05

vs 20/01 ▲

i0—

S3,1k▲

93,3k▲

R130▲

62 ped. Salão

39 ped. 99Food

1 ped. Rappi

102 ped.

28

R$ 5.345,94

vs 21/01 ▲

i0—

S3,3k▲

92,0k▲

R0—

49 ped. Salão

28 ped. 99Food

77 ped.

29

R$ 4.717,70

vs 22/01 ▲

i0—

S2,3k▲

92,4k▲

R0—

34 ped. Salão

29 ped. 99Food

63 ped.

30

R$ 5.861,00

vs 23/01 ▲

i0—

S3,0k▼

92,9k▲

R0—

42 ped. Salão

40 ped. 99Food

82 ped.

31

R$ 4.938,60

vs 24/01 ▼

i0—

S3,2k▼

91,7k▲

R0—

37 ped. Salão

28 ped. 99Food

65 ped.

Conciliação Financeira · Janeiro

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Receita total

R$ 82.771,60

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 71.349,69

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 60.668,19

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 9.278,89

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 1.402,61

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 15.249,61

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 29.152,38

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 91.146,64

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 75.418,05

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 7.780,85

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 7.489,52

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 458,22

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

09/01 · Sex

iFood 0 · Salão 3,6k · 99Food 6,0k · Rappi 0

R$ 9.622,70

2

04/01 · Dom

iFood 0 · Salão 4,3k · 99Food 4,3k · Rappi 0

R$ 8.572,90

3

10/01 · Sáb

iFood 0 · Salão 3,8k · 99Food 4,5k · Rappi 220

R$ 8.539,42

4

18/01 · Dom

iFood 0 · Salão 4,0k · 99Food 3,2k · Rappi 0

R$ 7.142,00

5

02/01 · Sex

iFood 0 · Salão 4,1k · 99Food 2,9k · Rappi 0

R$ 7.039,13

Piores dias

1

20/01 · Ter

iFood 0 · Salão 2,0k · 99Food 1,5k · Rappi 70

R$ 3.603,70

2

22/01 · Qui

iFood 0 · Salão 1,8k · 99Food 1,9k · Rappi 0

R$ 3.638,12

3

26/01 · Seg

iFood 0 · Salão 2,7k · 99Food 1,5k · Rappi 0

R$ 4.180,23

4

19/01 · Seg

iFood 0 · Salão 2,4k · 99Food 2,0k · Rappi 0

R$ 4.443,40

5

29/01 · Qui

iFood 0 · Salão 2,3k · 99Food 2,4k · Rappi 0

R$ 4.717,70

Maior faturamento

R$ 9.622,70

09/01 · Sex

Menor faturamento

R$ 3.603,70

20/01 · Ter

Potencial máximo do mês

R$ 228.697,70

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 54.154,46 (+31,0%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 5.146,60 (12/01)× 4R$ 20.586,40

TerçaR$ 6.523,05 (27/01)× 4R$ 26.092,20

QuartaR$ 6.161,10 (07/01)× 4R$ 24.644,40

QuintaR$ 6.454,50 (08/01)× 5R$ 32.272,50

SextaR$ 9.622,70 (09/01)× 5R$ 48.113,50

SábadoR$ 8.539,42 (10/01)× 5R$ 42.697,10

DomingoR$ 8.572,90 (04/01)× 4R$ 34.291,60

Composição do Faturamento · Janeiro

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

47.4% do total · ▲ 1,3%

R$ 82.771,60

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 82.771,60 ▲ 1,3%

Salão

52.2% do total · ▲ 0,7%

R$ 91.146,64

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 75.418,05 ▼ 0,0%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 7.780,85 ▲ 17,4%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 7.489,52 ▼ 11,6%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 458,22 ▲ 509033,3%

Rappi

0.4% do total · ▲ 60,5%

R$ 625,00

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 625,00 ▲ 60,5%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Janeiro

Performance semanal consolidada

01/01 – 31/01/2026

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/01 – 04/01	S/D	S/D	S/D	4,43	S/D	0,69%	S/D	S/D	S/D	9 min	S/D	72,6%	50%
Semana 2 05/01 – 11/01	S/D	S/D	S/D	4,50	S/D	1,89%	S/D	S/D	S/D	7 min	S/D	96,2%	50%
Semana 3 12/01 – 18/01	S/D	S/D	S/D	4,50	S/D	0,71%	S/D	S/D	S/D	7 min	S/D	100,0%	75%
Semana 4 19/01 – 25/01	S/D	S/D	S/D	4,50	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	7 min	S/D	99,5%	75%
Semana 5 26/01 – 31/01	S/D	S/D	S/D	4,50	S/D	0,60%	S/D	S/D	S/D	8 min	S/D	100,0%	75%

Calendário Operacional · Janeiro

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Janeiro

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

Totalizadores · Janeiro

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

1.075

🎟️ Ticket médio

R$ 66,37

⭐ Avaliação da loja

4,5

👍 Avaliações + / −

126 / 19

✅ Taxa de aceitação

96,4%

🟢 Taxa online

95,5%

⏱️ Tempo médio de preparo

7,3 min

⏰ Pedidos fora do prazo

76 (7,5%)

✕ Cancelamentos (loja)

9

🧑 Novos / recorrentes

752 / 318

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

▼

38pedidos · -17,4%

⭐4,40

✕10,5%fora prz

●91%online

3

▼

40pedidos · -18,4%

⭐4,40

✕0,0%fora prz

●100%online

4

▲

48pedidos · +60,0%

⭐4,50

✕8,3%fora prz

●100%online

5

▼

27pedidos · -20,6%

⭐4,50

✕0,0%fora prz

●99%online

6

▼

35pedidos · -49,3%

⭐4,50

✕5,7%fora prz

●75%online

7

=

62pedidos · —

⭐4,50

✕1,6%fora prz

●100%online

8

=

56pedidos · —

⭐4,50

✕3,6%fora prz

●100%online

9

▲

79pedidos · +107,9%

⭐4,50

✕3,8%fora prz

●100%online

10

▲

55pedidos · +37,5%

⭐4,50

✕14,6%fora prz

●100%online

11

▼

30pedidos · -37,5%

⭐4,50

✕3,3%fora prz

●100%online

12

▲

37pedidos · +37,0%

⭐4,50

✕10,8%fora prz

●100%online

13

▲

36pedidos · +2,9%

⭐4,50

✕0,0%fora prz

●100%online

14

▼

40pedidos · -35,5%

⭐4,50

✕5,0%fora prz

●100%online

15

▼

34pedidos · -39,3%

⭐4,50

✕11,8%fora prz

●100%online

16

▼

40pedidos · -49,4%

⭐4,50

✕15,0%fora prz

●100%online

17

▼

21pedidos · -61,8%

⭐4,50

✕0,0%fora prz

●100%online

18

▲

38pedidos · +26,7%

⭐4,50

✕2,6%fora prz

●100%online

19

▼

29pedidos · -21,6%

⭐4,50

✕6,9%fora prz

●100%online

20

▼

18pedidos · -50,0%

⭐4,50

✕22,2%fora prz

●97%online

21

▼

25pedidos · -37,5%

⭐4,50

✕4,0%fora prz

●100%online

22

▼

27pedidos · -20,6%

⭐4,50

✕11,1%fora prz

●100%online

23

▼

32pedidos · -20,0%

⭐4,50

✕12,5%fora prz

●100%online

24

▼

16pedidos · -23,8%

⭐4,50

✕31,2%fora prz

●100%online

25

▼

29pedidos · -23,7%

⭐4,50

✕0,0%fora prz

●100%online

26

▼

19pedidos · -34,5%

⭐4,50

✕10,5%fora prz

●100%online

27

▲

39pedidos · +116,7%

⭐4,50

✕2,6%fora prz

●100%online

28

▲

28pedidos · +12,0%

⭐4,50

✕7,1%fora prz

●100%online

29

▲

29pedidos · +7,4%

⭐4,50

✕3,5%fora prz

●100%online

30

▲

40pedidos · +25,0%

⭐4,50

✕15,0%fora prz

●100%online

31

▲

28pedidos · +75,0%

⭐4,50

✕10,7%fora prz

●100%online

Service Level · Rappi · Janeiro

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

=

2pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

11

—

12

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

21

—

22

—

23

—

24

—

25

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

26

—

27

=

1pedidos · = 0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

28

—

29

—

30

—

31

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de janeiro

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Janeiro

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+1,1%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+1,1%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+1,1%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Janeiro

📣

Sem dados de Ads para Janeiro

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Janeiro

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de dezembro

R$ 172.669,41

▲ 53,6% vs. mesmo intervalo de Novembro (R$ 112.400,68)

Última atualização: 31 de dezembro de 2025

Projeção de fechamento

R$ 172.669,41

Com base na média diária de R$ 5.569,98

31 de 31 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 47,3%

R$ 81.725,00

Projeção do mês: R$ 81.725,00

Rappi 0,2%

R$ 389,40

Projeção do mês: R$ 389,40

Salão 52,4%

R$ 90.555,01

Projeção do mês: R$ 90.555,01

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Dezembro

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 3.641,50

vs 24/11 ▲

i0—

S3,6k▲

90—

R0—

46 ped. Salão

46 ped.

2

R$ 3.965,90

vs 25/11 ▲

i0—

S4,0k▲

90—

R0▼

59 ped. Salão

59 ped.

3

R$ 4.244,62

vs 26/11 ▲

i0—

S4,2k▲

90—

R0—

63 ped. Salão

63 ped.

4

R$ 3.295,44

vs 27/11 ▲

i0—

S3,3k▲

90—

R0—

53 ped. Salão

53 ped.

5

R$ 4.085,54

vs 28/11 ▼

i0—

S4,1k▼

90—

R0▼

57 ped. Salão

57 ped.

6

R$ 2.941,20

vs 29/11 ▼

i0—

S2,9k▼

90—

R0—

41 ped. Salão

1 ped. Rappi

42 ped.

7

R$ 3.925,22

vs 30/11 ▼

i0—

S3,9k▼

90—

R0—

50 ped. Salão

50 ped.

8

R$ 3.433,21

vs 01/12 ▼

i0—

S3,4k▼

90—

R0—

43 ped. Salão

43 ped.

9

R$ 1.218,94

vs 02/12 ▼

i0—

S1,2k▼

90—

R0—

16 ped. Salão

16 ped.

10

R$ 7.375,60

vs 03/12 ▲

i0—

S3,8k▼

93,5k▲

R0—

59 ped. Salão

48 ped. 99Food

107 ped.

11

R$ 7.436,03

vs 04/12 ▲

i0—

S3,4k▲

94,1k▲

R0—

51 ped. Salão

59 ped. 99Food

110 ped.

12

R$ 8.457,60

vs 05/12 ▲

i0—

S3,8k▼

94,7k▲

R0—

48 ped. Salão

66 ped. 99Food

114 ped.

13

R$ 7.755,94

vs 06/12 ▲

i0—

S3,4k▲

94,4k▲

R0—

44 ped. Salão

57 ped. 99Food

101 ped.

14

R$ 6.896,80

vs 07/12 ▲

i0—

S2,6k▼

94,3k▲

R0—

31 ped. Salão

56 ped. 99Food

87 ped.

15

R$ 7.081,00

vs 08/12 ▲

i0—

S3,1k▼

93,9k▲

R64▲

42 ped. Salão

57 ped. 99Food

1 ped. Rappi

100 ped.

16

R$ 6.854,94

vs 09/12 ▲

i0—

S2,9k▲

93,9k▲

R70▲

45 ped. Salão

49 ped. 99Food

1 ped. Rappi

95 ped.

17

R$ 6.958,41

vs 10/12 ▼

i0—

S2,3k▼

94,6k▲

R0—

36 ped. Salão

62 ped. 99Food

98 ped.

18

R$ 8.316,63

vs 11/12 ▲

i0—

S2,9k▼

95,4k▲

R0—

43 ped. Salão

74 ped. 99Food

117 ped.

19

R$ 7.811,22

vs 12/12 ▼

i0—

S2,7k▼

95,1k▲

R0—

36 ped. Salão

66 ped. 99Food

102 ped.

20

R$ 7.706,30

vs 13/12 ▼

i0—

S4,2k▲

93,5k▼

R0—

57 ped. Salão

50 ped. 99Food

107 ped.

21

R$ 8.765,74

vs 14/12 ▲

i0—

S4,4k▲

94,4k▲

R0—

57 ped. Salão

50 ped. 99Food

107 ped.

22

R$ 4.790,50

vs 15/12 ▼

i0—

S1,1k▼

93,7k▼

R0▼

21 ped. Salão

53 ped. 99Food

74 ped.

23

R$ 11.885,19

vs 16/12 ▲

i0—

S2,8k▼

99,1k▲

R0▼

41 ped. Salão

120 ped. 99Food

161 ped.

24

—

25

—

26

R$ 7.352,72

vs 19/12 ▼

i0—

S3,9k▲

93,4k▼

R0—

46 ped. Salão

46 ped. 99Food

92 ped.

27

R$ 7.008,64

vs 20/12 ▼

i0—

S2,9k▼

93,9k▲

R192▲

42 ped. Salão

49 ped. 99Food

2 ped. Rappi

93 ped.

28

R$ 5.754,35

vs 21/12 ▼

i0—

S3,2k▼

92,5k▼

R0—

50 ped. Salão

30 ped. 99Food

80 ped.

29

R$ 5.546,73

vs 22/12 ▲

i0—

S3,0k▲

92,5k▼

R64▲

41 ped. Salão

34 ped. 99Food

1 ped. Rappi

76 ped.

30

R$ 8.163,50

vs 23/12 ▼

i0—

S3,2k▲

94,9k▼

R0—

38 ped. Salão

69 ped. 99Food

107 ped.

31

—

Conciliação Financeira · Dezembro

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Receita total

R$ 81.725,00

Faturamento do canal — inclui taxas de entrega/serviço (comparável ao iFood)

🛒

Receita de vendas

GMV — o que o cliente pagou pelos produtos

R$ 68.292,07

✅

Receita líquida

Vendas − comissão − taxa de pagamento (entra pra loja)

R$ 58.068,17

🧾

Comissão da 99Food

Comissão da plataforma

R$ 8.880,84

💳

Taxa de pagamento

Taxa de processamento de pagamento

R$ 1.343,06

🏷️

Despesas de ofertas

Promoções bancadas pela loja

R$ 13.566,63

🎁

Recompensas da plataforma

Incentivos bancados pela 99Food

R$ 35.129,96

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 90.555,01

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 75.453,78

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 6.627,51

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 8.473,63

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 0,09

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

23/12 · Ter

iFood 0 · Salão 2,8k · 99Food 9,1k · Rappi 0

R$ 11.885,19

2

21/12 · Dom

iFood 0 · Salão 4,4k · 99Food 4,4k · Rappi 0

R$ 8.765,74

3

12/12 · Sex

iFood 0 · Salão 3,8k · 99Food 4,7k · Rappi 0

R$ 8.457,60

4

18/12 · Qui

iFood 0 · Salão 2,9k · 99Food 5,4k · Rappi 0

R$ 8.316,63

5

30/12 · Ter

iFood 0 · Salão 3,2k · 99Food 4,9k · Rappi 0

R$ 8.163,50

Piores dias

1

09/12 · Ter

iFood 0 · Salão 1,2k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.218,94

2

06/12 · Sáb

iFood 0 · Salão 2,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.941,20

3

04/12 · Qui

iFood 0 · Salão 3,3k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 3.295,44

4

08/12 · Seg

iFood 0 · Salão 3,4k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 3.433,21

5

01/12 · Seg

iFood 0 · Salão 3,6k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 3.641,50

Maior faturamento

R$ 11.885,19

23/12 · Ter

Menor faturamento

R$ 1.218,94

09/12 · Ter

Potencial máximo do mês

R$ 264.892,59

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 92.223,18 (+53,4%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 7.081,00 (15/12)× 5R$ 35.405,00

TerçaR$ 11.885,19 (23/12)× 5R$ 59.425,95

QuartaR$ 7.375,60 (10/12)× 5R$ 36.878,00

QuintaR$ 8.316,63 (18/12)× 4R$ 33.266,52

SextaR$ 8.457,60 (12/12)× 4R$ 33.830,40

SábadoR$ 7.755,94 (13/12)× 4R$ 31.023,76

DomingoR$ 8.765,74 (21/12)× 4R$ 35.062,96

Composição do Faturamento · Dezembro

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

47.3% do total

R$ 81.725,00

99Food

Delivery via plataforma 99Food

R$ 81.725,00

Salão

52.4% do total · ▼ 15,0%

R$ 90.555,01

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 75.453,78 ▼ 15,5%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 8.473,63 ▼ 11,9%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 6.627,51 ▼ 8,9%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 0,09 ▼ 100,0%

Rappi

0.2% do total · ▼ 59,7%

R$ 389,40

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 389,40 ▼ 59,7%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Dezembro

Performance semanal consolidada

01/12 – 31/12/2025

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/12 – 07/12	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 2 08/12 – 14/12	S/D	S/D	S/D	4,24	S/D	0,34%	S/D	S/D	S/D	8 min	S/D	100,0%	75%
Semana 3 15/12 – 21/12	S/D	S/D	S/D	4,33	S/D	1,50%	S/D	S/D	S/D	8 min	S/D	99,3%	50%
Semana 4 22/12 – 28/12	S/D	S/D	S/D	4,41	S/D	2,83%	S/D	S/D	S/D	9 min	S/D	61,9%	25%
Semana 5 29/12 – 31/12	S/D	S/D	S/D	4,40	S/D	0,00%	S/D	S/D	S/D	7 min	S/D	66,7%	50%

Calendário Operacional · Dezembro

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Dezembro

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

Totalizadores · Dezembro

Resumo operacional 99Food

Métricas do mês exportadas do portal 99Food. Sem comparação com mês anterior (arquivo cobre um mês).

📦 Pedidos totais

1.095

🎟️ Ticket médio

R$ 62,37

⭐ Avaliação da loja

4,3

👍 Avaliações + / −

145 / 24

✅ Taxa de aceitação

86,4%

🟢 Taxa online

83,1%

⏱️ Tempo médio de preparo

6,7 min

⏰ Pedidos fora do prazo

47 (3,7%)

✕ Cancelamentos (loja)

12

🧑 Novos / recorrentes

865 / 226

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

=

48pedidos · —

⭐4,40

✕0,0%fora prz

●100%online

11

=

59pedidos · —

⭐4,20

✕5,1%fora prz

●100%online

12

=

66pedidos · —

⭐4,20

✕3,0%fora prz

●100%online

13

=

57pedidos · —

⭐4,20

✕5,3%fora prz

●100%online

14

=

56pedidos · —

⭐4,20

✕0,0%fora prz

●100%online

15

=

57pedidos · —

⭐4,20

✕1,8%fora prz

●95%online

16

=

49pedidos · —

⭐4,30

✕2,0%fora prz

●100%online

17

▲

62pedidos · +29,2%

⭐4,30

✕4,8%fora prz

●100%online

18

▲

74pedidos · +25,4%

⭐4,30

✕9,5%fora prz

●100%online

19

=

66pedidos · = 0%

⭐4,40

✕4,5%fora prz

●100%online

20

▼

50pedidos · -12,3%

⭐4,40

✕0,0%fora prz

●100%online

21

▼

50pedidos · -10,7%

⭐4,40

✕0,0%fora prz

●100%online

22

▼

53pedidos · -7,0%

⭐4,40

✕5,7%fora prz

●71%online

23

▲

120pedidos · +144,9%

⭐4,40

✕6,7%fora prz

●68%online

24

—

25

—

26

▼

46pedidos · -30,3%

⭐4,40

✕0,0%fora prz

●97%online

27

▼

49pedidos · -2,0%

⭐4,50

✕6,1%fora prz

●100%online

28

▼

30pedidos · -40,0%

⭐4,40

✕23,3%fora prz

●98%online

29

▼

34pedidos · -35,8%

⭐4,40

✕0,0%fora prz

●100%online

30

▼

69pedidos · -42,5%

⭐4,40

✕4,3%fora prz

●100%online

31

—

Service Level · Rappi · Dezembro

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

=

1pedidos · —

⏱️—preparo

✕0canc.

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

16

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

=

2pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

28

—

29

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

30

—

31

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de dezembro

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Dezembro

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

10%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+53,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+53,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+53,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Dezembro

📣

Sem dados de Ads para Dezembro

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Dezembro

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de novembro

R$ 107.486,98

▲ 11,8% vs. mesmo intervalo de Outubro (R$ 96.184,89)

Última atualização: 30 de novembro de 2025

Projeção de fechamento

R$ 107.486,98

Com base na média diária de R$ 3.582,90

30 de 30 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Rappi 0,9%

R$ 966,80

Projeção do mês: R$ 966,80

Salão 99,1%

R$ 106.520,18

Projeção do mês: R$ 106.520,18

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Novembro

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 3.655,68

vs 25/10 ▼

i0—

S3,6k▼

90—

R70▼

48 ped. Salão

1 ped. Rappi

49 ped.

2

R$ 979,74

vs 26/10 ▼

i0—

S980▼

90—

R0▼

13 ped. Salão

13 ped.

3

R$ 3.423,30

vs 27/10 ▲

i0—

S3,4k▲

90—

R0—

46 ped. Salão

46 ped.

4

R$ 3.560,44

vs 28/10 ▲

i0—

S3,6k▲

90—

R0—

49 ped. Salão

49 ped.

5

R$ 3.457,40

vs 29/10 ▲

i0—

S3,5k▲

90—

R0—

52 ped. Salão

52 ped.

6

R$ 3.937,18

vs 30/10 ▲

i0—

S3,9k▲

90—

R0▼

54 ped. Salão

54 ped.

7

R$ 5.036,11

vs 31/10 ▲

i0—

S5,0k▲

90—

R0▼

68 ped. Salão

68 ped.

8

R$ 3.526,43

vs 01/11 ▼

i0—

S3,5k▼

90—

R0▼

46 ped. Salão

46 ped.

9

R$ 3.056,29

vs 02/11 ▲

i0—

S3,1k▲

90—

R0—

38 ped. Salão

38 ped.

10

R$ 3.461,04

vs 03/11 ▲

i0—

S3,5k▲

90—

R0—

53 ped. Salão

53 ped.

11

R$ 3.500,56

vs 04/11 ▼

i0—

S3,4k▼

90—

R70▲

51 ped. Salão

1 ped. Rappi

52 ped.

12

R$ 3.973,44

vs 05/11 ▲

i0—

S3,9k▲

90—

R59▲

62 ped. Salão

1 ped. Rappi

63 ped.

13

R$ 3.507,50

vs 06/11 ▼

i0—

S3,4k▼

90—

R70▲

52 ped. Salão

1 ped. Rappi

53 ped.

14

R$ 4.137,60

vs 07/11 ▼

i0—

S4,1k▼

90—

R0—

53 ped. Salão

53 ped.

15

R$ 4.891,67

vs 08/11 ▲

i0—

S4,8k▲

90—

R136▲

50 ped. Salão

1 ped. Rappi

51 ped.

16

R$ 2.559,40

vs 09/11 ▼

i0—

S2,5k▼

90—

R66▲

33 ped. Salão

1 ped. Rappi

34 ped.

17

R$ 2.670,86

vs 10/11 ▼

i0—

S2,6k▼

90—

R66▲

40 ped. Salão

1 ped. Rappi

41 ped.

18

R$ 2.540,48

vs 11/11 ▼

i0—

S2,5k▼

90—

R0▼

42 ped. Salão

42 ped.

19

R$ 3.582,84

vs 12/11 ▼

i0—

S3,5k▼

90—

R54▼

50 ped. Salão

1 ped. Rappi

51 ped.

20

R$ 3.474,60

vs 13/11 ▼

i0—

S3,3k▼

90—

R151▲

42 ped. Salão

1 ped. Rappi

43 ped.

21

R$ 4.821,51

vs 14/11 ▲

i0—

S4,8k▲

90—

R0—

67 ped. Salão

67 ped.

22

R$ 3.550,84

vs 15/11 ▼

i0—

S3,6k▼

90—

R0▼

45 ped. Salão

45 ped.

23

R$ 4.591,55

vs 16/11 ▲

i0—

S4,6k▲

90—

R0▼

59 ped. Salão

59 ped.

24

R$ 997,60

vs 17/11 ▼

i0—

S998▼

90—

R0▼

14 ped. Salão

14 ped.

25

R$ 1.563,07

vs 18/11 ▼

i0—

S1,5k▼

90—

R71▲

27 ped. Salão

1 ped. Rappi

28 ped.

26

R$ 2.700,34

vs 19/11 ▼

i0—

S2,7k▼

90—

R0▼

35 ped. Salão

35 ped.

27

R$ 2.918,04

vs 20/11 ▼

i0—

S2,9k▼

90—

R0▼

44 ped. Salão

44 ped.

28

R$ 6.088,18

vs 21/11 ▲

i0—

S5,9k▲

90—

R154▲

73 ped. Salão

2 ped. Rappi

75 ped.

29

R$ 6.409,59

vs 22/11 ▲

i0—

S6,4k▲

90—

R0—

73 ped. Salão

73 ped.

30

R$ 4.913,70

vs 23/11 ▲

i0—

S4,9k▲

90—

R0—

61 ped. Salão

61 ped.

Conciliação Financeira · Novembro

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal 99Food ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 106.520,18

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 89.269,89

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 7.271,86

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 9.620,38

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 358,05

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

29/11 · Sáb

iFood 0 · Salão 6,4k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 6.409,59

2

28/11 · Sex

iFood 0 · Salão 5,9k · 99Food 0 · Rappi 154

R$ 6.088,18

3

07/11 · Sex

iFood 0 · Salão 5,0k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 5.036,11

4

30/11 · Dom

iFood 0 · Salão 4,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.913,70

5

15/11 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,8k · 99Food 0 · Rappi 136

R$ 4.891,67

Piores dias

1

02/11 · Dom

iFood 0 · Salão 980 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 979,74

2

24/11 · Seg

iFood 0 · Salão 998 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 997,60

3

25/11 · Ter

iFood 0 · Salão 1,5k · 99Food 0 · Rappi 71

R$ 1.563,07

4

18/11 · Ter

iFood 0 · Salão 2,5k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.540,48

5

16/11 · Dom

iFood 0 · Salão 2,5k · 99Food 0 · Rappi 66

R$ 2.559,40

Maior faturamento

R$ 6.409,59

29/11 · Sáb

Menor faturamento

R$ 979,74

02/11 · Dom

Potencial máximo do mês

R$ 140.697,57

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 33.210,59 (+30,9%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 3.461,04 (10/11)× 4R$ 13.844,16

TerçaR$ 3.560,44 (04/11)× 4R$ 14.241,76

QuartaR$ 3.973,44 (12/11)× 4R$ 15.893,76

QuintaR$ 3.937,18 (06/11)× 4R$ 15.748,72

SextaR$ 6.088,18 (28/11)× 4R$ 24.352,72

SábadoR$ 6.409,59 (29/11)× 5R$ 32.047,95

DomingoR$ 4.913,70 (30/11)× 5R$ 24.568,50

Composição do Faturamento · Novembro

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

Sem movimento no período

—

99Food

Canal não operado nesta loja

Em breve

Salão

99.1% do total · ▲ 8,1%

R$ 106.520,18

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 89.269,89 ▲ 8,3%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 9.620,38 ▲ 13,9%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 7.271,86 ▼ 2,7%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 358,05 ▲ 206,0%

Rappi

0.9% do total · ▲ 84,1%

R$ 966,80

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 966,80 ▲ 84,1%

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Novembro

Performance semanal consolidada

01/11 – 30/11/2025

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/11 – 02/11	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 2 03/11 – 09/11	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 3 10/11 – 16/11	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 4 17/11 – 23/11	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 5 24/11 – 30/11	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—

Calendário Operacional · Novembro

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Novembro

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

⏳

99Food

Sem dados no mês.

Service Level · Rappi · Novembro

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

▼

1pedidos · -50,0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

12

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

13

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

14

—

15

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

16

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

17

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

18

—

19

=

1pedidos · = 0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

20

=

1pedidos · = 0%

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

21

—

22

—

23

—

24

—

25

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

26

—

27

—

28

=

2pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

29

—

30

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de novembro

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Novembro

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

10%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+11,8%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+11,8%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+11,8%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Novembro

📣

Sem dados de Ads para Novembro

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Novembro

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de outubro

R$ 99.025,50

▲ 9,6% vs. mesmo intervalo de Setembro (R$ 90.318,94)

Última atualização: 31 de outubro de 2025

Projeção de fechamento

R$ 99.025,50

Com base na média diária de R$ 3.194,37

31 de 31 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Rappi 0,5%

R$ 525,20

Projeção do mês: R$ 525,20

Salão 99,5%

R$ 98.500,30

Projeção do mês: R$ 98.500,30

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Outubro

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 4.357,54

vs 24/09 ▲

i0—

S4,4k▲

90—

R0—

58 ped. Salão

58 ped.

2

R$ 3.463,80

vs 25/09 ▲

i0—

S3,5k▲

90—

R0—

39 ped. Salão

39 ped.

3

R$ 2.793,90

vs 26/09 ▲

i0—

S2,8k▲

90—

R0—

36 ped. Salão

36 ped.

4

R$ 5.269,72

vs 27/09 ▲

i0—

S5,3k▲

90—

R0—

76 ped. Salão

76 ped.

5

R$ 3.798,18

vs 28/09 ▼

i0—

S3,8k▼

90—

R0—

49 ped. Salão

49 ped.

6

R$ 2.316,62

vs 29/09 ▼

i0—

S2,3k▼

90—

R0—

33 ped. Salão

33 ped.

7

R$ 1.908,00

vs 30/09 ▼

i0—

S1,9k▼

90—

R0—

28 ped. Salão

28 ped.

8

R$ 1.806,30

vs 01/10 ▼

i0—

S1,8k▼

90—

R0—

28 ped. Salão

28 ped.

9

R$ 3.047,20

vs 02/10 ▼

i0—

S3,0k▼

90—

R71▲

41 ped. Salão

1 ped. Rappi

42 ped.

10

R$ 3.070,29

vs 03/10 ▲

i0—

S3,0k▲

90—

R70▲

35 ped. Salão

1 ped. Rappi

36 ped.

11

R$ 4.704,70

vs 04/10 ▼

i0—

S4,7k▼

90—

R0—

61 ped. Salão

61 ped.

12

R$ 4.294,00

vs 05/10 ▲

i0—

S4,3k▲

90—

R0—

50 ped. Salão

50 ped.

13

R$ 2.163,10

vs 06/10 ▼

i0—

S2,2k▼

90—

R0—

29 ped. Salão

29 ped.

14

R$ 3.618,04

vs 07/10 ▲

i0—

S3,6k▲

90—

R0—

47 ped. Salão

47 ped.

15

R$ 2.810,86

vs 08/10 ▲

i0—

S2,8k▲

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

16

R$ 4.358,60

vs 09/10 ▲

i0—

S4,4k▲

90—

R0▼

66 ped. Salão

66 ped.

17

R$ 3.873,80

vs 10/10 ▲

i0—

S3,9k▲

90—

R0▼

51 ped. Salão

51 ped.

18

R$ 2.094,54

vs 11/10 ▼

i0—

S2,1k▼

90—

R0—

28 ped. Salão

28 ped.

19

R$ 2.970,58

vs 12/10 ▼

i0—

S3,0k▼

90—

R0—

39 ped. Salão

39 ped.

20

R$ 1.807,51

vs 13/10 ▼

i0—

S1,8k▼

90—

R0—

28 ped. Salão

28 ped.

21

R$ 2.263,05

vs 14/10 ▼

i0—

S2,3k▼

90—

R0—

29 ped. Salão

29 ped.

22

R$ 3.489,80

vs 15/10 ▲

i0—

S3,5k▲

90—

R0—

50 ped. Salão

50 ped.

23

R$ 4.076,66

vs 16/10 ▼

i0—

S4,1k▼

90—

R0—

55 ped. Salão

55 ped.

24

R$ 4.406,15

vs 17/10 ▲

i0—

S4,4k▲

90—

R0—

60 ped. Salão

60 ped.

25

R$ 5.036,48

vs 18/10 ▲

i0—

S4,8k▲

90—

R193▲

52 ped. Salão

2 ped. Rappi

54 ped.

26

R$ 4.162,84

vs 19/10 ▲

i0—

S4,1k▲

90—

R70▲

54 ped. Salão

1 ped. Rappi

55 ped.

27

R$ 2.270,91

vs 20/10 ▲

i0—

S2,3k▲

90—

R0—

32 ped. Salão

32 ped.

28

R$ 1.555,56

vs 21/10 ▼

i0—

S1,6k▼

90—

R0—

30 ped. Salão

30 ped.

29

R$ 1.348,11

vs 22/10 ▼

i0—

S1,3k▼

90—

R0—

25 ped. Salão

25 ped.

30

R$ 3.048,05

vs 23/10 ▼

i0—

S3,0k▼

90—

R63▲

47 ped. Salão

1 ped. Rappi

48 ped.

31

R$ 2.840,61

vs 24/10 ▼

i0—

S2,8k▼

90—

R59▲

44 ped. Salão

1 ped. Rappi

45 ped.

Conciliação Financeira · Outubro

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal 99Food ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 98.500,30

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 82.460,22

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 7.473,18

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 8.449,88

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 117,02

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

04/10 · Sáb

iFood 0 · Salão 5,3k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 5.269,72

2

25/10 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,8k · 99Food 0 · Rappi 193

R$ 5.036,48

3

11/10 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,7k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.704,70

4

24/10 · Sex

iFood 0 · Salão 4,4k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.406,15

5

16/10 · Qui

iFood 0 · Salão 4,4k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.358,60

Piores dias

1

29/10 · Qua

iFood 0 · Salão 1,3k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.348,11

2

28/10 · Ter

iFood 0 · Salão 1,6k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.555,56

3

08/10 · Qua

iFood 0 · Salão 1,8k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.806,30

4

20/10 · Seg

iFood 0 · Salão 1,8k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.807,51

5

07/10 · Ter

iFood 0 · Salão 1,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.908,00

Maior faturamento

R$ 5.269,72

04/10 · Sáb

Menor faturamento

R$ 1.348,11

29/10 · Qua

Potencial máximo do mês

R$ 127.604,97

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 28.579,47 (+28,9%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 2.316,62 (06/10)× 4R$ 9.266,48

TerçaR$ 3.618,04 (14/10)× 4R$ 14.472,16

QuartaR$ 4.357,54 (01/10)× 5R$ 21.787,70

QuintaR$ 4.358,60 (16/10)× 5R$ 21.793,00

SextaR$ 4.406,15 (24/10)× 5R$ 22.030,75

SábadoR$ 5.269,72 (04/10)× 4R$ 21.078,88

DomingoR$ 4.294,00 (12/10)× 4R$ 17.176,00

Composição do Faturamento · Outubro

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

Sem movimento no período

—

99Food

Canal não operado nesta loja

Em breve

Salão

99.5% do total · ▲ 12,0%

R$ 98.500,30

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 82.460,22 ▲ 13,3%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 8.449,88 ▲ 15,9%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 7.473,18 ▼ 2,2%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 117,02 ▼ 31,9%

Rappi

0.5% do total

R$ 525,20

Rappi

Delivery via plataforma Rappi

R$ 525,20

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Outubro

Performance semanal consolidada

01/10 – 31/10/2025

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/10 – 05/10	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 2 06/10 – 12/10	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 3 13/10 – 19/10	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 4 20/10 – 26/10	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 5 27/10 – 31/10	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—

Calendário Operacional · Outubro

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Outubro

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

⏳

99Food

Sem dados no mês.

Service Level · Rappi · Outubro

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕1canc.

10

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

=

2pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

26

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

27

—

28

—

29

—

30

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

31

=

1pedidos · —

⏱️15 minpreparo

✕0canc.

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de outubro

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Outubro

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+9,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+9,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+9,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Outubro

📣

Sem dados de Ads para Outubro

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Outubro

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de setembro

R$ 87.916,94

▼ 6,4% vs. mesmo intervalo de Agosto (R$ 93.926,88)

Última atualização: 30 de setembro de 2025

Projeção de fechamento

R$ 87.916,94

Com base na média diária de R$ 2.930,56

30 de 30 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Rappi 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Salão 100,0%

R$ 87.916,94

Projeção do mês: R$ 87.916,94

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Setembro

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 2.608,91

vs 25/08 ▲

i0—

S2,6k▲

90—

R0—

39 ped. Salão

39 ped.

2

R$ 3.178,78

vs 26/08 ▲

i0—

S3,2k▲

90—

R0—

47 ped. Salão

47 ped.

3

R$ 3.097,92

vs 27/08 ▲

i0—

S3,1k▲

90—

R0—

43 ped. Salão

43 ped.

4

R$ 3.403,78

vs 28/08 ▲

i0—

S3,4k▲

90—

R0—

46 ped. Salão

46 ped.

5

R$ 3.727,14

vs 29/08 ▼

i0—

S3,7k▼

90—

R0—

47 ped. Salão

47 ped.

6

R$ 4.661,80

vs 30/08 ▲

i0—

S4,7k▲

90—

R0—

54 ped. Salão

54 ped.

7

R$ 2.619,66

vs 31/08 ▼

i0—

S2,6k▼

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

8

R$ 2.889,92

vs 01/09 ▲

i0—

S2,9k▲

90—

R0—

37 ped. Salão

37 ped.

9

R$ 2.440,04

vs 02/09 ▼

i0—

S2,4k▼

90—

R0—

37 ped. Salão

37 ped.

10

R$ 2.754,71

vs 03/09 ▼

i0—

S2,8k▼

90—

R0—

42 ped. Salão

42 ped.

11

R$ 2.777,30

vs 04/09 ▼

i0—

S2,8k▼

90—

R0—

36 ped. Salão

36 ped.

12

R$ 2.121,60

vs 05/09 ▼

i0—

S2,1k▼

90—

R0—

25 ped. Salão

25 ped.

13

R$ 2.607,04

vs 06/09 ▼

i0—

S2,6k▼

90—

R0—

32 ped. Salão

32 ped.

14

R$ 4.068,82

vs 07/09 ▲

i0—

S4,1k▲

90—

R0—

56 ped. Salão

56 ped.

15

R$ 2.255,29

vs 08/09 ▼

i0—

S2,3k▼

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

16

R$ 2.508,80

vs 09/09 ▲

i0—

S2,5k▲

90—

R0—

37 ped. Salão

37 ped.

17

R$ 2.682,69

vs 10/09 ▼

i0—

S2,7k▼

90—

R0—

39 ped. Salão

39 ped.

18

R$ 2.661,54

vs 11/09 ▼

i0—

S2,7k▼

90—

R0—

37 ped. Salão

37 ped.

19

R$ 3.934,50

vs 12/09 ▲

i0—

S3,9k▲

90—

R0—

53 ped. Salão

53 ped.

20

R$ 4.752,44

vs 13/09 ▲

i0—

S4,8k▲

90—

R0—

62 ped. Salão

62 ped.

21

R$ 2.256,73

vs 14/09 ▼

i0—

S2,3k▼

90—

R0—

27 ped. Salão

27 ped.

22

R$ 1.260,10

vs 15/09 ▼

i0—

S1,3k▼

90—

R0—

17 ped. Salão

17 ped.

23

R$ 3.205,10

vs 16/09 ▲

i0—

S3,2k▲

90—

R0—

47 ped. Salão

47 ped.

24

R$ 1.912,70

vs 17/09 ▼

i0—

S1,9k▼

90—

R0—

28 ped. Salão

28 ped.

25

R$ 2.625,93

vs 18/09 ▼

i0—

S2,6k▼

90—

R0—

40 ped. Salão

40 ped.

26

R$ 2.735,60

vs 19/09 ▼

i0—

S2,7k▼

90—

R0—

45 ped. Salão

45 ped.

27

R$ 2.896,62

vs 20/09 ▼

i0—

S2,9k▼

90—

R0—

41 ped. Salão

41 ped.

28

R$ 4.191,74

vs 21/09 ▲

i0—

S4,2k▲

90—

R0—

52 ped. Salão

52 ped.

29

R$ 2.677,74

vs 22/09 ▲

i0—

S2,7k▲

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

30

R$ 2.402,00

vs 23/09 ▼

i0—

S2,4k▼

90—

R0—

41 ped. Salão

41 ped.

Conciliação Financeira · Setembro

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal 99Food ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 87.916,94

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 72.812,30

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 7.643,95

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 7.288,78

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 171,91

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

20/09 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,8k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.752,44

2

06/09 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,7k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.661,80

3

28/09 · Dom

iFood 0 · Salão 4,2k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.191,74

4

14/09 · Dom

iFood 0 · Salão 4,1k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.068,82

5

19/09 · Sex

iFood 0 · Salão 3,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 3.934,50

Piores dias

1

22/09 · Seg

iFood 0 · Salão 1,3k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.260,10

2

24/09 · Qua

iFood 0 · Salão 1,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.912,70

3

12/09 · Sex

iFood 0 · Salão 2,1k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.121,60

4

15/09 · Seg

iFood 0 · Salão 2,3k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.255,29

5

21/09 · Dom

iFood 0 · Salão 2,3k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.256,73

Maior faturamento

R$ 4.752,44

20/09 · Sáb

Menor faturamento

R$ 1.260,10

22/09 · Seg

Potencial máximo do mês

R$ 107.996,62

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 20.079,68 (+22,8%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 2.889,92 (08/09)× 5R$ 14.449,60

TerçaR$ 3.205,10 (23/09)× 5R$ 16.025,50

QuartaR$ 3.097,92 (03/09)× 4R$ 12.391,68

QuintaR$ 3.403,78 (04/09)× 4R$ 13.615,12

SextaR$ 3.934,50 (19/09)× 4R$ 15.738,00

SábadoR$ 4.752,44 (20/09)× 4R$ 19.009,76

DomingoR$ 4.191,74 (28/09)× 4R$ 16.766,96

Composição do Faturamento · Setembro

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

Sem movimento no período

—

99Food

Canal não operado nesta loja

Em breve

Salão

100.0% do total · ▼ 10,4%

R$ 87.916,94

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 72.812,30 ▼ 13,9%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 7.643,95 ▲ 59,3%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 7.288,78 ▼ 15,0%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 171,91 ▼ 37,0%

Rappi

Sem movimento no período

—

Rappi

Canal não operado nesta loja

Em breve

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Setembro

Performance semanal consolidada

01/09 – 30/09/2025

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/09 – 07/09	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 2 08/09 – 14/09	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 3 15/09 – 21/09	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 4 22/09 – 28/09	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 5 29/09 – 30/09	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—

Calendário Operacional · Setembro

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Setembro

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

⏳

99Food

Sem dados no mês.

Service Level · Rappi · Setembro

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de setembro

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Setembro

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

-6,4%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-6,4%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✗

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

-6,4%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Setembro

📣

Sem dados de Ads para Setembro

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Setembro

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de agosto

R$ 98.167,76

▲ 10,6% vs. mesmo intervalo de Julho (R$ 88.758,26)

Última atualização: 31 de agosto de 2025

Projeção de fechamento

R$ 98.167,76

Com base na média diária de R$ 3.166,70

31 de 31 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Rappi 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Salão 100,0%

R$ 98.167,76

Projeção do mês: R$ 98.167,76

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Agosto

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 2.765,80

vs 25/07 ▲

i0—

S2,8k▲

90—

R0—

40 ped. Salão

40 ped.

2

R$ 4.696,78

vs 26/07 ▲

i0—

S4,7k▲

90—

R0—

51 ped. Salão

51 ped.

3

R$ 4.889,89

vs 27/07 ▲

i0—

S4,9k▲

90—

R0—

56 ped. Salão

56 ped.

4

R$ 2.309,43

vs 28/07 ▲

i0—

S2,3k▲

90—

R0—

29 ped. Salão

29 ped.

5

R$ 2.008,59

vs 29/07 ▲

i0—

S2,0k▲

90—

R0—

26 ped. Salão

26 ped.

6

R$ 3.129,71

vs 30/07 ▲

i0—

S3,1k▲

90—

R0—

41 ped. Salão

41 ped.

7

R$ 2.269,68

vs 31/07 ▼

i0—

S2,3k▼

90—

R0—

30 ped. Salão

30 ped.

8

R$ 3.099,76

vs 01/08 ▲

i0—

S3,1k▲

90—

R0—

44 ped. Salão

44 ped.

9

R$ 3.636,60

vs 02/08 ▼

i0—

S3,6k▼

90—

R0—

48 ped. Salão

48 ped.

10

R$ 461,44

vs 03/08 ▼

i0—

S461▼

90—

R0—

6 ped. Salão

6 ped.

11

R$ 2.256,31

vs 04/08 ▼

i0—

S2,3k▼

90—

R0—

33 ped. Salão

33 ped.

12

R$ 1.632,93

vs 05/08 ▼

i0—

S1,6k▼

90—

R0—

30 ped. Salão

30 ped.

13

R$ 2.756,93

vs 06/08 ▼

i0—

S2,8k▼

90—

R0—

41 ped. Salão

41 ped.

14

R$ 2.717,91

vs 07/08 ▲

i0—

S2,7k▲

90—

R0—

41 ped. Salão

41 ped.

15

R$ 4.067,20

vs 08/08 ▲

i0—

S4,1k▲

90—

R0—

49 ped. Salão

49 ped.

16

R$ 2.917,45

vs 09/08 ▼

i0—

S2,9k▼

90—

R0—

40 ped. Salão

40 ped.

17

R$ 3.530,50

vs 10/08 ▲

i0—

S3,5k▲

90—

R0—

43 ped. Salão

43 ped.

18

R$ 2.394,36

vs 11/08 ▲

i0—

S2,4k▲

90—

R0—

32 ped. Salão

32 ped.

19

R$ 2.539,43

vs 12/08 ▲

i0—

S2,5k▲

90—

R0—

45 ped. Salão

45 ped.

20

R$ 2.365,62

vs 13/08 ▼

i0—

S2,4k▼

90—

R0—

34 ped. Salão

34 ped.

21

R$ 4.902,64

vs 14/08 ▲

i0—

S4,9k▲

90—

R0—

65 ped. Salão

65 ped.

22

R$ 4.564,30

vs 15/08 ▲

i0—

S4,6k▲

90—

R0—

58 ped. Salão

58 ped.

23

R$ 6.120,72

vs 16/08 ▲

i0—

S6,1k▲

90—

R0—

78 ped. Salão

78 ped.

24

R$ 3.930,65

vs 17/08 ▲

i0—

S3,9k▲

90—

R0—

49 ped. Salão

49 ped.

25

R$ 1.806,54

vs 18/08 ▼

i0—

S1,8k▼

90—

R0—

22 ped. Salão

22 ped.

26

R$ 2.166,44

vs 19/08 ▼

i0—

S2,2k▼

90—

R0—

39 ped. Salão

39 ped.

27

R$ 2.681,64

vs 20/08 ▲

i0—

S2,7k▲

90—

R0—

43 ped. Salão

43 ped.

28

R$ 2.337,40

vs 21/08 ▼

i0—

S2,3k▼

90—

R0—

38 ped. Salão

38 ped.

29

R$ 5.243,45

vs 22/08 ▲

i0—

S5,2k▲

90—

R0—

70 ped. Salão

70 ped.

30

R$ 3.726,78

vs 23/08 ▼

i0—

S3,7k▼

90—

R0—

41 ped. Salão

41 ped.

31

R$ 4.240,88

vs 24/08 ▲

i0—

S4,2k▲

90—

R0—

57 ped. Salão

57 ped.

Conciliação Financeira · Agosto

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal 99Food ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 98.167,76

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 84.527,93

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 4.797,00

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 8.570,05

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 272,78

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

23/08 · Sáb

iFood 0 · Salão 6,1k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 6.120,72

2

29/08 · Sex

iFood 0 · Salão 5,2k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 5.243,45

3

21/08 · Qui

iFood 0 · Salão 4,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.902,64

4

03/08 · Dom

iFood 0 · Salão 4,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.889,89

5

02/08 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,7k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.696,78

Piores dias

1

10/08 · Dom

iFood 0 · Salão 461 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 461,44

2

12/08 · Ter

iFood 0 · Salão 1,6k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.632,93

3

25/08 · Seg

iFood 0 · Salão 1,8k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.806,54

4

05/08 · Ter

iFood 0 · Salão 2,0k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.008,59

5

26/08 · Ter

iFood 0 · Salão 2,2k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.166,44

Maior faturamento

R$ 6.120,72

23/08 · Sáb

Menor faturamento

R$ 461,44

10/08 · Dom

Potencial máximo do mês

R$ 133.134,86

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 34.967,10 (+35,6%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 2.394,36 (18/08)× 4R$ 9.577,44

TerçaR$ 2.539,43 (19/08)× 4R$ 10.157,72

QuartaR$ 3.129,71 (06/08)× 4R$ 12.518,84

QuintaR$ 4.902,64 (21/08)× 4R$ 19.610,56

SextaR$ 5.243,45 (29/08)× 5R$ 26.217,25

SábadoR$ 6.120,72 (23/08)× 5R$ 30.603,60

DomingoR$ 4.889,89 (03/08)× 5R$ 24.449,45

Composição do Faturamento · Agosto

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

Sem movimento no período

—

99Food

Canal não operado nesta loja

Em breve

Salão

100.0% do total · ▲ 10,6%

R$ 98.167,76

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 84.527,93 ▲ 3,9%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 8.570,05 ▲ 61,7%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 4.797,00 ▲ 177,1%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 272,78 ▼ 28,9%

Rappi

Sem movimento no período

—

Rappi

Canal não operado nesta loja

Em breve

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Agosto

Performance semanal consolidada

01/08 – 31/08/2025

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/08 – 03/08	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 2 04/08 – 10/08	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 3 11/08 – 17/08	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 4 18/08 – 24/08	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 5 25/08 – 31/08	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—

Calendário Operacional · Agosto

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Agosto

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

⏳

99Food

Sem dados no mês.

Service Level · Rappi · Agosto

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de agosto

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Agosto

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

10%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+10,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+10,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+10,6%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Agosto

📣

Sem dados de Ads para Agosto

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Agosto

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de julho

R$ 88.758,26

▲ 249,4% vs. mesmo intervalo de Junho (R$ 25.403,19)

Última atualização: 31 de julho de 2025

Projeção de fechamento

R$ 88.758,26

Com base na média diária de R$ 2.863,17

31 de 31 dias 100% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Rappi 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Salão 100,0%

R$ 88.758,26

Projeção do mês: R$ 88.758,26

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Julho

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

R$ 2.692,84

vs 24/06 ▲

i0—

S2,7k▲

90—

R0—

44 ped. Salão

44 ped.

2

R$ 2.445,82

vs 25/06 ▲

i0—

S2,4k▲

90—

R0—

46 ped. Salão

46 ped.

3

R$ 2.037,39

vs 26/06 ▼

i0—

S2,0k▼

90—

R0—

29 ped. Salão

29 ped.

4

R$ 2.113,59

vs 27/06 ▲

i0—

S2,1k▲

90—

R0—

38 ped. Salão

38 ped.

5

R$ 3.037,86

vs 28/06 ▲

i0—

S3,0k▲

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

6

R$ 874,11

vs 29/06 ▼

i0—

S874▼

90—

R0—

13 ped. Salão

13 ped.

7

R$ 1.875,45

vs 30/06 ▲

i0—

S1,9k▲

90—

R0—

30 ped. Salão

30 ped.

8

R$ 2.768,60

vs 01/07 ▲

i0—

S2,8k▲

90—

R0—

34 ped. Salão

34 ped.

9

R$ 3.613,90

vs 02/07 ▲

i0—

S3,6k▲

90—

R0—

42 ped. Salão

42 ped.

10

R$ 1.961,00

vs 03/07 ▼

i0—

S2,0k▼

90—

R0—

24 ped. Salão

24 ped.

11

R$ 3.344,20

vs 04/07 ▲

i0—

S3,3k▲

90—

R0—

47 ped. Salão

47 ped.

12

R$ 4.560,84

vs 05/07 ▲

i0—

S4,6k▲

90—

R0—

50 ped. Salão

50 ped.

13

R$ 1.943,90

vs 06/07 ▲

i0—

S1,9k▲

90—

R0—

27 ped. Salão

27 ped.

14

R$ 3.512,19

vs 07/07 ▲

i0—

S3,5k▲

90—

R0—

52 ped. Salão

52 ped.

15

R$ 2.488,40

vs 08/07 ▼

i0—

S2,5k▼

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

16

R$ 4.161,13

vs 09/07 ▲

i0—

S4,2k▲

90—

R0—

58 ped. Salão

58 ped.

17

R$ 2.535,19

vs 10/07 ▲

i0—

S2,5k▲

90—

R0—

39 ped. Salão

39 ped.

18

R$ 4.256,53

vs 11/07 ▲

i0—

S4,3k▲

90—

R0—

54 ped. Salão

54 ped.

19

R$ 2.689,84

vs 12/07 ▼

i0—

S2,7k▼

90—

R0—

37 ped. Salão

37 ped.

20

R$ 3.748,80

vs 13/07 ▲

i0—

S3,7k▲

90—

R0—

42 ped. Salão

42 ped.

21

R$ 3.487,86

vs 14/07 ▼

i0—

S3,5k▼

90—

R0—

45 ped. Salão

45 ped.

22

R$ 4.189,75

vs 15/07 ▲

i0—

S4,2k▲

90—

R0—

58 ped. Salão

58 ped.

23

R$ 3.077,40

vs 16/07 ▼

i0—

S3,1k▼

90—

R0—

47 ped. Salão

47 ped.

24

R$ 3.867,54

vs 17/07 ▲

i0—

S3,9k▲

90—

R0—

49 ped. Salão

49 ped.

25

R$ 2.655,67

vs 18/07 ▼

i0—

S2,7k▼

90—

R0—

36 ped. Salão

36 ped.

26

R$ 2.734,54

vs 19/07 ▲

i0—

S2,7k▲

90—

R0—

40 ped. Salão

40 ped.

27

R$ 3.623,30

vs 20/07 ▼

i0—

S3,6k▼

90—

R0—

47 ped. Salão

47 ped.

28

R$ 1.957,80

vs 21/07 ▼

i0—

S2,0k▼

90—

R0—

24 ped. Salão

24 ped.

29

R$ 1.582,52

vs 22/07 ▼

i0—

S1,6k▼

90—

R0—

24 ped. Salão

24 ped.

30

R$ 1.923,96

vs 23/07 ▼

i0—

S1,9k▼

90—

R0—

28 ped. Salão

28 ped.

31

R$ 2.996,34

vs 24/07 ▼

i0—

S3,0k▼

90—

R0—

40 ped. Salão

40 ped.

Conciliação Financeira · Julho

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal 99Food ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 88.758,26

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 81.342,43

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 1.731,37

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 5.300,74

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 383,72

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

12/07 · Sáb

iFood 0 · Salão 4,6k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.560,84

2

18/07 · Sex

iFood 0 · Salão 4,3k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.256,53

3

22/07 · Ter

iFood 0 · Salão 4,2k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.189,75

4

16/07 · Qua

iFood 0 · Salão 4,2k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 4.161,13

5

24/07 · Qui

iFood 0 · Salão 3,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 3.867,54

Piores dias

1

06/07 · Dom

iFood 0 · Salão 874 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 874,11

2

29/07 · Ter

iFood 0 · Salão 1,6k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.582,52

3

07/07 · Seg

iFood 0 · Salão 1,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.875,45

4

30/07 · Qua

iFood 0 · Salão 1,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.923,96

5

13/07 · Dom

iFood 0 · Salão 1,9k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.943,90

Maior faturamento

R$ 4.560,84

12/07 · Sáb

Menor faturamento

R$ 874,11

06/07 · Dom

Potencial máximo do mês

R$ 125.405,54

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 36.647,28 (+41,3%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 3.512,19 (14/07)× 4R$ 14.048,76

TerçaR$ 4.189,75 (22/07)× 5R$ 20.948,75

QuartaR$ 4.161,13 (16/07)× 5R$ 20.805,65

QuintaR$ 3.867,54 (24/07)× 5R$ 19.337,70

SextaR$ 4.256,53 (18/07)× 4R$ 17.026,12

SábadoR$ 4.560,84 (12/07)× 4R$ 18.243,36

DomingoR$ 3.748,80 (20/07)× 4R$ 14.995,20

Composição do Faturamento · Julho

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

Sem movimento no período

—

99Food

Canal não operado nesta loja

Em breve

Salão

100.0% do total · ▲ 267,9%

R$ 88.758,26

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 81.342,43 ▲ 356,1%

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 5.300,74 ▲ 887,8%

PIX

Pagamento via PIX

R$ 1.731,37 ▲ 888,7%

Outros

Recebimento via Salão

R$ 383,72 ▼ 93,1%

Rappi

Sem movimento no período

—

Rappi

Canal não operado nesta loja

Em breve

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Julho

Performance semanal consolidada

01/07 – 31/07/2025

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/07 – 06/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 2 07/07 – 13/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 3 14/07 – 20/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 4 21/07 – 27/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 5 28/07 – 31/07	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—

Calendário Operacional · Julho

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Julho

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

⏳

99Food

Sem dados no mês.

Service Level · Rappi · Julho

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

0,00%

🚫 Pedidos cancelados

0

📣 Reclamações

0,00%

📝 Pedidos com reclamações

0

🟢 Disponibilidade

0,45%

⏰ Pedidos com atraso

0,00%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

31

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de julho

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Julho

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

10%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

+249,4%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+249,4%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

✓

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

+249,4%

Meta: ≥ +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Julho

📣

Sem dados de Ads para Julho

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Julho

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota

Faturamento acumulado

Resultados de junho

R$ 24.124,43

▲ novo vs. mesmo intervalo de Maio (R$ 0,00)

Última atualização: 30 de junho de 2025

Projeção de fechamento

R$ 36.186,65

Com base na média diária de R$ 1.206,22

20 de 30 dias 67% do mês

iFood 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

99Food 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Rappi 0,0%

R$ 0,00

Projeção do mês: R$ 0,00

Salão 100,0%

R$ 24.124,43

Projeção do mês: R$ 36.186,65

App Próprio Em breve

—

Canal não operado nesta loja no momento

Visão Diária · Junho

Calendário de faturamento

Comparativo dia-a-dia. As setas indicam variação contra o mesmo dia da semana anterior. I = iFood · S = Salão (presencial + Refood + PIX) · 9 = 99Food.

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

R$ 39,90

vs 02/06 —

i0—

S40—

90—

R0—

1 ped. Salão

1 ped.

10

—

11

R$ 1.021,00

vs 04/06 —

i0—

S1,0k—

90—

R0—

7 ped. Salão

7 ped.

12

—

13

R$ 520,94

vs 06/06 —

i0—

S521—

90—

R0—

2 ped. Salão

2 ped.

14

R$ 9,49

vs 07/06 —

i0—

S9—

90—

R0—

3 ped. Salão

3 ped.

15

R$ 201,12

vs 08/06 —

i0—

S201—

90—

R0—

6 ped. Salão

6 ped.

16

R$ 895,26

vs 09/06 ▲

i0—

S895▲

90—

R0—

15 ped. Salão

15 ped.

17

R$ 1.112,84

vs 10/06 —

i0—

S1,1k—

90—

R0—

15 ped. Salão

15 ped.

18

R$ 1.489,20

vs 11/06 ▲

i0—

S1,5k▲

90—

R0—

16 ped. Salão

16 ped.

19

R$ 997,08

vs 12/06 —

i0—

S997—

90—

R0—

13 ped. Salão

13 ped.

20

R$ 2.476,46

vs 13/06 ▲

i0—

S2,5k▲

90—

R0—

32 ped. Salão

32 ped.

21

R$ 1.337,14

vs 14/06 ▲

i0—

S1,3k▲

90—

R0—

16 ped. Salão

16 ped.

22

R$ 798,78

vs 15/06 ▲

i0—

S799▲

90—

R0—

11 ped. Salão

11 ped.

23

R$ 1.595,20

vs 16/06 ▲

i0—

S1,6k▲

90—

R0—

23 ped. Salão

23 ped.

24

R$ 1.249,72

vs 17/06 ▲

i0—

S1,2k▲

90—

R0—

18 ped. Salão

18 ped.

25

R$ 1.728,04

vs 18/06 ▲

i0—

S1,7k▲

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

26

R$ 2.231,12

vs 19/06 ▲

i0—

S2,2k▲

90—

R0—

26 ped. Salão

26 ped.

27

R$ 1.725,31

vs 20/06 ▼

i0—

S1,7k▼

90—

R0—

24 ped. Salão

24 ped.

28

R$ 2.534,47

vs 21/06 ▲

i0—

S2,5k▲

90—

R0—

35 ped. Salão

35 ped.

29

R$ 882,60

vs 22/06 ▲

i0—

S883▲

90—

R0—

12 ped. Salão

12 ped.

30

R$ 1.278,76

vs 23/06 ▼

i0—

S1,3k▼

90—

R0—

19 ped. Salão

19 ped.

Conciliação Financeira · Junho

Composição por canal

Detalhamento mensal dos valores alinhados com os portais oficiais (iFood Gestor, 99Food, Rappi, etc.). Permite reconciliar o calendário de faturamento com os relatórios de cada plataforma.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal iFood ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal 99Food ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

💰

Vendas brutas

R$ 6.936,50

Faturamento do canal (Vendas brutas)

⏳

Valor líquido

Pendente de liquidação pela Rappi ("revisão pendente")

—

💰

Total Salão

R$ 24.124,43

Vendas presenciais (Total geral)

💳

Valor Cartões

Vendas pagas com cartão (crédito/débito)

R$ 17.832,91

📱

Valor PIX

Vendas pagas via PIX

R$ 175,11

🍽️

Valor Vale-refeição

Ticket, Sodexo, VR

R$ 536,62

•

Valor Outros

Dinheiro e demais formas

R$ 5.579,79

⏳

Em breve

Conciliação financeira do canal App Próprio ainda não está disponível.
Quando começar a operar/integrar, os valores aparecerão aqui.

Tendência

Evolução do faturamento

Curva diária por canal — toda a base disponível.

Destaques do Salão Salão > iFood no dia Salão atingiu 30%+ do total

Top dias do mês

Melhores e piores dias

Ranking pelo faturamento total do dia.

Melhores dias

1

28/06 · Sáb

iFood 0 · Salão 2,5k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.534,47

2

20/06 · Sex

iFood 0 · Salão 2,5k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.476,46

3

26/06 · Qui

iFood 0 · Salão 2,2k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 2.231,12

4

25/06 · Qua

iFood 0 · Salão 1,7k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.728,04

5

27/06 · Sex

iFood 0 · Salão 1,7k · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 1.725,31

Piores dias

1

14/06 · Sáb

iFood 0 · Salão 9 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 9,49

2

09/06 · Seg

iFood 0 · Salão 40 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 39,90

3

15/06 · Dom

iFood 0 · Salão 201 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 201,12

4

13/06 · Sex

iFood 0 · Salão 521 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 520,94

5

22/06 · Dom

iFood 0 · Salão 799 · 99Food 0 · Rappi 0

R$ 798,78

Maior faturamento

R$ 2.534,47

28/06 · Sáb

Menor faturamento

R$ 9,49

14/06 · Sáb

Potencial máximo do mês

R$ 53.268,24

Se cada dia repetisse seu melhor recorde

Gap vs. realizado +R$ 29.143,81 (+120,8%)

Composição do potencial:

SegundaR$ 1.595,20 (23/06)× 5R$ 7.976,00

TerçaR$ 1.249,72 (24/06)× 4R$ 4.998,88

QuartaR$ 1.728,04 (25/06)× 4R$ 6.912,16

QuintaR$ 2.231,12 (26/06)× 4R$ 8.924,48

SextaR$ 2.476,46 (20/06)× 4R$ 9.905,84

SábadoR$ 2.534,47 (28/06)× 4R$ 10.137,88

DomingoR$ 882,60 (29/06)× 5R$ 4.413,00

Composição do Faturamento · Junho

Detalhamento por origem do recebimento

Faturamento mensal por canal e bandeira: iFood (delivery), Salão (cartões, dinheiro, Refood, PIX) e canais futuros já reservados (99Food, Rappi e App Próprio). Inclui participação no total e variação vs. mês anterior.

iFood

Sem movimento no período

—

iFood

Delivery via plataforma iFood

R$ 0,00

99Food

Sem movimento no período

—

99Food

Canal não operado nesta loja

Em breve

Salão

100.0% do total

R$ 24.124,43

Cartão

Recebimento via Salão

R$ 17.832,91

Outros

Recebimento via Salão

R$ 5.579,79

Vale-refeição

Recebimento via Salão

R$ 536,62

PIX

Pagamento via PIX

R$ 175,11

Rappi

Sem movimento no período

—

Rappi

Canal não operado nesta loja

Em breve

App Próprio

Sem movimento no período

—

App Próprio

Canal não operado nesta loja

Em breve

Visão Anual

Faturamento mês a mês

Performance consolidada dos 12 meses, com projeção linear para o mês em andamento. Compare 2025 e 2026 lado a lado. Esta visão é independente do mês selecionado acima.

vs. mesmo intervalo em 2025

▲ 1119,7% R$ 1.376.839,88 vs R$ 112.882,69

Janeiro

Realizado

R$ 174.543,24

0 91,1k

Fevereiro

Realizado

R$ 132.347,06

0 79,7k

Março

Realizado

R$ 174.195,32

4,4k 95,2k

Abril

Realizado

R$ 301.089,96

142,1k 106,8k

Maio

Realizado

R$ 259.772,48

127,4k 85,6k

Junho

Realizado

R$ 269.529,95

159,3k 68,9k

Julho

Em andamento · 8/31 dias

R$ 65.361,87

Projeção: R$ 253.277,25

49,0k 14,9k

Agosto

—

Mês futuro

Setembro

—

Mês futuro

Outubro

—

Mês futuro

Novembro

—

Mês futuro

Dezembro

—

Mês futuro

Janeiro

—

Sem dados

Fevereiro

—

Sem dados

Março

—

Sem dados

Abril

—

Sem dados

Maio

—

Sem dados

Junho

Em andamento · 20/30 dias

R$ 24.124,43

Projeção: R$ 36.186,64

0 24,1k

Julho

Realizado

R$ 88.758,26

0 88,8k

Agosto

Realizado

R$ 98.167,76

0 98,2k

Setembro

Realizado

R$ 87.916,94

0 87,9k

Outubro

Realizado

R$ 99.025,50

0 98,5k

Novembro

Realizado

R$ 107.486,98

0 106,5k

Dezembro

Realizado

R$ 172.669,41

0 90,6k

Tendência Anual

Evolução do faturamento

Curva de iFood e Salão ao longo dos 12 meses do ano selecionado. As linhas tracejadas representam a projeção do mês em andamento.

Nivel 5

Nível Super iFood · status atual

Projeção próxima atualização: Nivel 5

ℹ️ Critérios de avaliação Meta Atenção Crítico ▾

🎯 NPS

≥ 85 75 – 84,99 ≤ 74,99

⭐ Avaliação

≥ 4,7 4,6 – 4,69 ≤ 4,59

✕ Cancelamento

≤ 1% 1,01 – 1,5% ≥ 1,51%

📞 Chamados

≤ 1,5% 1,51 – 2% ≥ 2,01%

⏱️ TME

≤ 31 min 32 – 40 min ≥ 41 min

🟢 Tempo Conexão

≥ 95% 90 – 94,99% ≤ 89,99%

Quadro Semanal · Junho

Performance semanal consolidada

01/06 – 30/06/2025

Semana	🛋️ NPS Salão	🛵 NPS Delivery	⭐ Avaliação iFood	⭐ Avaliação 99Food	✕ Cancelam. iFood	✕ Cancelam. 99Food	📞 Chamados iFood	📞 Chamados 99Food	⏱️ TME iFood	⏱️ TME 99Food	🟢 Tempo Conexão iFood	🟢 Tempo Conexão 99Food	Saúde
Semana 1 01/06 – 01/06	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 2 02/06 – 08/06	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 3 09/06 – 15/06	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 4 16/06 – 22/06	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 5 23/06 – 29/06	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—
Semana 6 30/06 – 30/06	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	S/D	—

Calendário Operacional · Junho

Performance dia-a-dia

Performance dia-a-dia por canal de venda. Use as abas abaixo para alternar entre os canais. Os canais que ainda não operam aparecem com tarja "Em breve".

Totalizadores · Junho

Resumo operacional do mês

Métricas consolidadas do mês com comparação contra o mesmo intervalo de 28 dias atrás. Os ícones de cor indicam o tipo: laranja (volume), verde (qualidade), azul (tempo), vermelho (alerta operacional).

Status pedidos ▲ Mais que semana anterior ▼ Menos que semana anterior

KPIs ⭐ Nota média (qtde avaliações) ✕ Cancelamentos % ⏰ Pedidos atrasados (>5min) ● Tempo online %

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

⏳

99Food

Sem dados no mês.

Service Level · Rappi · Junho

Resumo operacional Rappi

KPIs do mês exportados do portal Rappi (Service Level). Sem comparação com mês anterior.

✕ Cancelamentos

1,21%

🚫 Pedidos cancelados

1

📣 Reclamações

1,47%

📝 Pedidos com reclamações

1

🟢 Disponibilidade

73,74%

⏰ Pedidos com atraso

19,11%

Seg

Ter

Qua

Qui

Sex

Sáb

Dom

1

—

2

—

3

—

4

—

5

—

6

—

7

—

8

—

9

—

10

—

11

—

12

—

13

—

14

—

15

—

16

—

17

—

18

—

19

—

20

—

21

—

22

—

23

—

24

—

25

—

26

—

27

—

28

—

29

—

30

—

⏳

App Próprio

Canal não operado nesta loja no momento. Quando começar a operar, o calendário operacional e indicadores aparecerão aqui.

⏳

Salão

Indicadores operacionais do salão (presencial) ainda não estão disponíveis. Quando integrarmos os dados do PDV, o calendário aparecerá aqui.

Painel da Equipe

Metas e bônus de junho

Visão consolidada de cada cargo: critérios atingidos, % da meta total e cálculo do bônus a receber considerando a auditoria de qualidade.

ℹ️

Informe os dados faltantes para cálculo completo: CMV, Nota Google, Nota Totem, % SULTS, Bônus base por cargo. Os campos automáticos (vendas, cancelamentos, chamados, nota iFood) já são extraídos das planilhas.

📋

Auditoria de Qualidade · Junho

80,29%

80% até 85% das auditorias → multiplicador 90% sobre o bônus

🔴

Sub-gerente / Gerente

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

—

Vendas 10%

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior

Sem dados do mês anterior

—

Meta: +10%

—

Qualidade 30%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Treinamento Informativo

Treinamento aplicado (informativo)

Não informado

—

Meta: Aplicado

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Atendimento

CRÍTICO

0%

—

Cancelamento iFood 20%

Abaixo de 1% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 1%

—

Chamados iFood 20%

Abaixo de 2,5% no iFood

Sem dados

—

Meta: < 2,5%

—

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

Sem dados do mês anterior

—

Meta: +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

🔴

Equipe Cozinha

CRÍTICO

0%

—

CMV 40%

CMV abaixo de 30%

CMV não informado

—

Meta: < 30%

—

Vendas Informativo

Aumentar faturamento em 10% vs mês anterior (informativo)

Sem dados do mês anterior

—

Meta: +10%

—

Qualidade 40%

Média Nota iFood, Google e Totem

Notas não informadas

—

Meta: Todas ≥ 4,7

—

Check-list SULTS 20%

Aplicação ≥ 90% dos dias (zera meta se abaixo)

SULTS não informado

—

Meta: ≥ 90% dos dias

Marketing & Aquisição

Performance de campanhas

Ads (iFood Promoções) · Junho

📣

Sem dados de Ads para Junho

Os dados de iFood Promoções deste mês ainda não foram informados. Coloque as prints semanais na pasta Ifood/Ads e regenere para preencher esta aba.

Inteligência aplicada · Junho

Plano de Ação

Análise multi-perspectiva dos dados do mês — diagnóstico e ações priorizadas para melhorar os indicadores na próxima extração.

Diagnóstico geral do mês

Junho foi sólido na Campinas: R$ 135,6 mil em vendas iFood e 1.299 pedidos, com nota 4,86 e indicadores de qualidade saudáveis (cancelamento 0,5%, chamados 1,9%) e auditoria 80,29%. A mídia está eficiente — ROAS de R$ 8,94 (+19%) com custo por pedido caindo -11%. O ponto fraco isolado é a pontualidade: 5,9% dos pedidos saíram atrasados em mais de 5 min (77 pedidos), o maior gargalo operacional do mês.

🧠 Conselho de especialistas

🍱

Operacional

Prioridade: ALTA

Atrasados acima de 5 min em 5,9% dos pedidos (77 no mês) — destoa do restante, que está saudável. É um problema de tempo de preparo/fluxo de cozinha, concentrado provavelmente nos horários de pico.

Ações sugeridas

Reforço de cozinha no pico

Identificar os horários com mais atraso e ajustar escala/mise en place para reduzir o tempo de preparo nesses períodos.

⏱️ 1 semana 👤 Cozinha

Acompanhar atrasados no dia a dia

Usar o novo indicador de atrasados no calendário operacional para monitorar diariamente e agir nos picos. Meta: < 3%.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

📈

Marketing / Ads

Prioridade: MEDIA

Mídia eficiente e melhorando: ROAS 8,94 (+19%) e investimento por pedido -11%. 'Campanha inteligente (55)' rende 13,43 com 482 pedidos — o melhor motor de volume. Há várias 'Taxa Grátis CPQ' com investimento da loja R$ 0 (custeadas pelo iFood).

Ações sugeridas

Escalar a Campanha inteligente

Aumentar exposição da 'Campanha inteligente (55)' (ROAS 13,43), que combina alto volume e bom retorno.

⏱️ 1 semana 👤 Marketing

Manter as campanhas custeadas pelo iFood

Preservar as 'Taxa Grátis CPQ' (investimento da loja R$ 0) — geram volume sem custo direto.

⏱️ Contínuo 👤 Marketing

💰

Financeiro

Prioridade: BAIXA

Eficiência de investimento melhorou (custo por pedido -11%) e o iFood passou a custear a maior parte da mídia (53% do investimento total). Situação confortável.

Ações sugeridas

Reinvestir o ganho de eficiência

Com o custo por pedido em queda, avaliar realocar parte da economia para escalar as campanhas de maior retorno.

⏱️ 2 semanas 👤 Gerente

⭐

Experiência do Cliente

Prioridade: MEDIA

Nota 4,86 e auditoria 80,29% são boas, mas há espaço para chegar à excelência. Reduzir os atrasos (gargalo operacional) tende a puxar a nota para cima.

Ações sugeridas

Mirar auditoria em 85%

Padronizar checklist e treinamento para subir de 80,29% para a faixa de excelência (85%+), que melhora o multiplicador do bônus.

⏱️ 1 mês 👤 Gerente

⚡ Quick Wins (esta semana)

⚡

Atacar o pico de atrasos

Mapear as 2-3 faixas de horário com mais atraso e reforçar a cozinha só nelas.

Impacto estimado: Reduzir atrasados de 5,9% para < 3%

⚡

Escalar Campanha inteligente (55)

Dar mais peso à campanha de melhor relação volume/retorno (13,43).

Impacto estimado: Mais pedidos mantendo o ROAS alto

🎯 KPIs alvo para o próximo ciclo

Pedidos atrasados (>5min)

Atual: 5,9% → Meta: < 3%

Reforço de cozinha no pico

Auditoria de Qualidade

Atual: 80,29% → Meta: > 85%

Checklist e treinamento padronizados

ROAS Ads (retorno por R$)

Atual: 8,94 → Meta: manter > 8,50

Escalar Campanha inteligente e campanhas CPQ

Nota média iFood

Atual: 4,86 → Meta: > 4,90

Reduzir atrasos puxa a nota